星巴克敢打赌，额外的蛋白质可能是其周转需求的震撼。这家咖啡巨人周一在美国和加拿大推出了新的蛋白质拿铁咖啡和冷泡沫饮料的阵容。它们将全年在菜单上提供。星巴克的股票上涨了2％以上 – 以低于7％的年度下降幅度下降。但是，该股票的表现不足，标准普尔500指数在2025年增长了13％。富国银行将这些新的蛋白质饮料视为该公司销售的“下一个潜在催化剂”，分析师在周一向客户的一份研究说明中写道。他们估计发布可能会增加大约250个基点，即2.5个百分点，以使我们的同店销售额增加。如果“附加费用”（客户定期订购的频率）达到10％，则可以转化为约7.2亿美元的销售额。分析师写道：“蛋白质正在趋势，可以扩大星巴克的客户群。”该银行估计，美国市场的快速服务蛋白饮料约为100亿美元 – 如果星巴克捕获甚至10％的份额，则可能代表10亿美元的销售机会。星巴克有尝试新饮料以增加销售的历史，尽管结果好坏参半。前首席执行官Laxman Narasimhan在短暂的任期内推了新饮料，包括夏季啤酒刷和薰衣草燕麦片，但它们并没有实质性地改变公司的增长轨迹。在他之前，首席执行官霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）试图通过引起橄榄油注入的咖啡系的备受瞩目的Oleato推出，引起了嗡嗡声，但最终未能吸引客户。不平衡的记录显示了在星巴克客户群中引起共鸣的突破性打击的困难。这就是为什么与过去的推出不同，现任星巴克首席执行官Brian Niccol通过其新的“开始5”州门流程引入了蛋白质饮料，该过程旨在测试五个咖啡馆的客户需求和运营过程，然后逐渐将新产品推出到越来越多的位置。富国银行（Wells Fargo）分析师强调了这种区别，指出蛋白质是尼科尔（Nickol）的“新阶段闸门过程中的第一个主要创新”，这表明这种结构化方法增加了蛋白质饮料引起客户共鸣的可能性。尼科尔（Niccol）在担任Chipotle首席执行官任职期间还依靠舞台大门测试模型，该模型帮助他审核了他，并最终推出了成功的菜单产品，例如Queso Blanco和Lifestyle Bowls。富国银行（Wells Fargo）分析师补充说，如果成功，蛋白质倡议可以“对尼科尔（Niccol）的许多最近的周转努力“有信誉”。换句话说，这可能是一个证明点，可以帮助投资者对星巴克的周转工作充满信心，其中最新的包括最近宣布的涉及商店关闭和公司裁员的重组计划。这些行动是富国银行估计将在利息和税收（EBIT）节省之前产生超过1.75亿美元的年收入。可以肯定的是，SBUX YTD Mountain Starbucks YTD警告说，星巴克仍然面临许多近期逆风。该公司的北美核心竞争预计将保持平稳，同时上涨咖啡价格，并使盈利能力昂贵。分析师修剪了2025财政年度和2026财年每股收益（EPS）的预测，称“长期游戏仍处于早期”，执行风险仍然很高。这种不确定性反映在星巴克股票中。自从投资者表明星巴克是一个“表演我”的故事，股票报告自财政第三季度收益以来，股票下跌了10％，这意味着他们需要在股票促进之前就可以看到进度的证据。富国银行的目标价为每股105美元，股票的买入评级为“买入评级”。最重要的是，尽管星巴克的近期前景可能保持不稳，但新的蛋白质饮料平台可能是一个明智的举动，它可以利用消费者健康趋势，并有可能通过扩大其客户群来提高销售。自星巴克首次宣布它以来，我们就一直在关注此发射，并认为这是进入蛋白质狂热的明智之举。根据星巴克的说法，有70％的美国人试图在饮食中添加更多蛋白质，这表明对新选择的需求很大。如果执行良好，该发布可能标志着Niccol的周转策略的重要一步，并帮助恢复投资者对公司增长轨迹的信心。我们将买入等效的1评级和价格目标保持在100美元。我们确实承认，使星巴克的轨道恢复正轨的时间比我们最初想象的要长。但是我们继续将尼科尔下的周转视为朝着正确的方向移动。我们对尼科尔（Niccol）脱离它的能力的信心仍然很高。 （Jim Cramer的慈善信托基金很长。吉姆在发出贸易警报后45分钟等待，然后在其慈善信托公司的投资组合中购买或出售股票。如果吉姆（Jim）在CNBC电视台上谈到了一张股票，则在执行交易之前发出贸易警报后的72小时等待。上述投资俱乐部信息遵守我们的条款，条件和隐私政策以及我们的免责声明。由于您收到与投资俱乐部有关的任何信息，不存在或创建信托义务或职责。不能保证具体的结果或利润。
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