科学家们了解到，野生非洲黑猩猩通过食用发酵水果来饮酒，这表明人类对酒精的吸引力可能具有古老的进化起源。
主持人胡安娜·萨默斯：
有没有想过为什么人们对酒精如此着迷？这种吸引力从何而来？科学记者阿里·丹尼尔说，也许我们应该看看我们的灵长类亲戚。
阿里·丹尼尔连线：去年夏末，阿列克谢·马罗在乌干达雨林中收集黑猩猩尿液。
ALEKSEY MARO：最一致的可预测时间是早上。就像人一样，醒来后做的第一件事就是去尿尿。
丹尼尔：马罗，博士。加州大学伯克利分校的学生，有一些收集技巧。其中一项工作是用一个塑料袋，将头顶上的黑猩猩的尿液滴在叉状的树枝上。 Sharifah Namaganda 是一名博士。密歇根大学的候选人在该领域提供了协助。
SHARIFAH NAMAGANDA： 您需要确保自己不会被溅到。但塑料袋尿是你能得到的最好的尿样，也是最让你自豪的样本。
丹尼尔：因为它没有被污染并且可以快速收集。每次团队获得样本时，阿列克谢·马罗都会对其进行测试，看看黑猩猩是否一直在代谢酒精。
MARO：黑猩猩平均每天消耗 10 磅果肉——非洲星苹果。也很好吃。我尝试了一些。
丹尼尔：当这样的水果成熟时，它们会发酵，产生酒精。
MARO：对于灵长类动物来说，当你闻到酒精味时，这可能意味着糖就在那里。
丹尼尔：也许这是获取更多卡路里的捷径，但要明确的是，灵长类动物不太可能消耗足够的热量来喝醉。但也许正是这种与含糖奖励的联系解释了我们对酒精的吸引力最初起源于何处以及为什么我们今天仍然对它着迷。沙里法·纳马甘达说类人猿……
NAMAGANDA：它们为了解人类进化行为提供了非常有用的窗口。对于这个项目来说，它是关于对酒精的热爱可能从何而来。
丹尼尔：之前的研究表明，黑猩猩吃的许多水果都含有大量的乙醇，但研究小组想知道它们是否真的食用了乙醇，因此收集了所有的尿液。阿列克谢·马罗说，19 只黑猩猩中有 17 只的乙醇检测呈阳性，其中至少 10 只黑猩猩的乙醇浓度相当于人类喝了一两杯酒的浓度。这个数字太小，无法给出任何明确的信息。
MARO：但令人着迷的是，我们祖先的饮食中可能也含有类似的酒精，只是融入了我们的日常生活。
丹尼尔：也许这导致了我们现代人对这些东西的吸引力，只不过今天我们可以以更高的水平生产和消费它。该研究发表在《生物学快报》杂志上。凯特·霍拜特 (Cat Hobaiter) 是圣安德鲁斯大学的灵长类动物学家，他没有参与这项研究。
CAT HOBAITER：这将为我们开辟许多令人兴奋的新途径，让我们了解黑猩猩的行为，但也可能了解一些仪式和社会仪式的进化起源，这些在我们自己的文化中也非常重要。
丹尼尔：下一步将是确定黑猩猩是否更喜欢含有酒精的水果。 N-Pee-R (ph) 新闻，我是 Ari Daniel。
（音乐原声片段）
版权所有 © 2026 NPR。版权所有。请访问我们的网站使用条款和权限页面 www.npr.org 了解更多信息。
NPR 文字记录的准确性和可用性可能有所不同。转录文本可能会被修改以纠正错误或匹配音频更新。 npr.org 上的音频可能会在其原始广播或发布后进行编辑。 NPR 节目的权威记录是音频记录。
关键词：
