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英国《金融时报》编辑鲁拉·哈拉夫 (Roula Khalaf) 在这本每周通讯中选择了她最喜欢的故事。
本文是 FT Globetrotter 的一部分 巴黎指南
在预订巴黎酒店时，巴黎北站周边地区几乎不是任何人的首选。与圣潘克拉斯另一边的时尚步行美食和购物天堂不同 拉芒什，这个邋遢的 10ème 口袋仍然是绝对不受欢迎的。当我听说欧洲之星航站楼附近突然出现了一家时尚的四星级儿童友好酒店时，我很感兴趣。
带来凉爽的巴利阿里氛围、高耸的室内植物和 博库普德 藤条和时髦的灯光与不起眼的兰登城堡街相比，布鲁姆之家就像是城市绿洲。其微妙的现代外观仅暗示了其内部：Bloom Garden——也许是这座城市最宽敞、最宜人的酒店酒吧餐厅之一。
当我们到达时，登记入住需要等待一段时间。我们的速度很慢，击败了其他刚刚乘坐周五晚上欧洲之星到达的情侣和家庭——这是这家时尚的 90 年代早期成功的标志。关键设施，去年年底开业。
餐厅和酒吧
360 度陶土覆盖的酒吧位于 Bloom 宽敞的开放式底层的中心舞台，您可以在翠绿的花园里享用饮料、晚餐和餐后酒，俯瞰着铺有时尚 zellige 瓷砖的小游泳池。在我看来，这里的轻松氛围更像是马略卡岛或北非风格，而不是巴黎风格，架子上摆着陶器、流苏灯罩、柏柏尔地毯、瓷砖桌面和拖尾盆栽。它还有一种轻微的概念店氛围——我有点想拿起一个可爱的瓮或花瓶来看看价格。
当我们喝下一杯受欢迎的裙带菜威士忌酸酒时——世界鸡尾酒和咖啡师冠军 Victor Delpierre 创造了一种用阿卡雄藻、接骨木花糖浆和紫菜熏制的威士忌——一个穿着亮片的斯堪的纳维亚母鸡聚会聚集在一张大桌子周围。另一张照片上，一位法国演员正在与朋友安静地喝酒，不受打扰。
酒店的 Bloom Garden 餐厅由奥利维尔·斯特雷夫 (Olivier Streiff) 主持，他是一位因入围法国电视节目决赛而闻名的厨师 顶级厨师 2015 年，他引人注目的达利式外观和 Le Relais de Saulx 餐厅是他在博纳经营的一家备受推崇的餐厅，直至 2021 年。他在这里设计的菜单呼应地中海氛围，提供开胃菜风格的开胃菜，其中包括美味的鱼子酱 茄子 ——他对 baba ganoush 的看法——以及胸腺和白兰地三角饺。接下来我们点了黑鳕鱼配上鲜美的葡萄柚和松脆的菊苣，还有一份丰盛的松露烩饭，最后是菠萝和焦糖芝士蛋糕。
第二天的早餐也是在开放式餐厅区，是一顿悠闲的早午餐，自助餐桌上摆满了维也纳干酪、面包、火腿、烟熏三文鱼、奶酪等。唯一的缺点是糊状的水果沙拉，当我们要咖啡时，我们被示意要一台咖啡机让我们自己做——不可否认，这是一台高级机器——但仍然令人失望。
客房
我们的房间确实很舒适，但设计巧妙，充分利用了空间，有一个整体水槽、镜子和衣帽架，还有一个小淋浴间和厕所。鼠尾草、赤土和木材的轻松色调，以及带流苏的稻草灯罩，使它看起来很舒适，而不是幽闭恐怖。一个小阳台上放着两张藤椅，俯瞰着大楼的庭院一侧，一面巨大的白色墙壁上印有布鲁姆之家的标志，霓虹灯雕塑在床上空荡荡。欢快的艺术品，包括现在已成为惯例的蕨类植物画框和印有“我的心已绽放”增添了明显的千禧一代的感觉。
水疗中心和游泳池
如今，巴黎各地的新酒店里似乎都出现了游泳池，尽管它们的长度通常只有 10 米多一点；布鲁姆之家 鱼 地板减一延伸至令人印象深刻的 18 米乘 4 米。周日早上，这里挤满了客人，他们充分利用按摩喷头，懒洋洋地躺在小屋床上，穿着长袍和拖鞋在两间理疗室和一间桑拿房之间走来走去。这里提供一系列的护理服务，从标准的按摩到更奢华的程序，例如 24 克拉金粉的全身包裹，我很遗憾没有时间品尝。隔壁的时尚健身房配备了一系列来自 Nohrd 的雅致木质镶嵌器械和人造软木瑜伽垫，适合那些喜欢时尚伸展运动的人。
一目了然
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房间： 90
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适合： 位于中心位置的有趣家庭住宿，可轻松抵达巴黎北站和巴黎东站
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不太适合： 那些想要分散的人——房间很舒适
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供参考： 允许携带宠物，需额外付费
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价格： 双人间 160 欧元起
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地址： 23 Rue du Château Landon, 75010 巴黎
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网站; 路线
丽贝卡·罗斯作为布鲁姆之家的客人入住
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