最近关于用果冻和淡奶制成的甜点的信件（12 月 27 日）揭示了一个有趣的背景故事，至少可以追溯到 17 世纪。当时，它是通过将燕麦片煮成果冻制成的，供应给济贫院的囚犯和囚犯，被称为“flummery”。它的平淡导致这个词在现在的意义上被用作一种空洞且令人不满意的赞美。
但在第二次世界大战后，它被重新发明并重新引入，作为一种由果冻和炼乳（特别是康乃馨奶）制成的廉价甜点。康乃馨重新推出它的媒介是康乃馨的广告活动，该公司在报纸和包装上宣传其“果冻鞭”配方。无论你称其为果冻慕斯、绒毛、鞭子还是 flumry，请记住，这最初是最贫困人口的食物。
大卫·史密斯
西班牙马斯帕洛马斯
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