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英国《金融时报》编辑鲁拉·哈拉夫 (Roula Khalaf) 在这本每周通讯中选择了她最喜欢的故事。
作者是 驻芝加哥的特约专栏作家
“酒精假期快乐”。芝加哥瑞格利球场周围的街道上遍布着众多季节性快闪酒吧，其中一间的窗户上霓虹灯闪烁。随着芝加哥人准备庆祝新年前夕的酒精节日，这些快闪店生意火爆。
他们敲响了美国酒精大辩论中可能是重要的一年：酒精更能杀死我们还是让我们活下去？双方的忠实信徒正在就计划中的新饮酒指南展开争论：美国人是否应该大幅减少饮酒？或者适量饮酒比完全不饮酒更健康？
许多年轻的美国人已经开始用无酒精鸡尾酒投票：皮尤研究中心发现，在过去 20 年里，18 岁到 34 岁的人中表示曾经喝酒的比例下降了 10 个百分点，从 72% 下降到 62%。
那些说酒精有害的人越来越多地赢得了公关战。盖洛普发现，45% 的美国人认为每天喝一到两杯酒（美国现行针对女性和男性的指导方针）是不健康的。自 2018 年以来这一数字上升了 17 个百分点。在 18 岁至 34 岁的人群中，65% 的人认为酒精有害健康。
全球饮料数据提供商 IWSR 的数据显示，总体而言，美国人均纯酒精消费量“在疫情期间达到顶峰后，已降至 2002 年以来的最低水平”。 IWSR 预测，2024 年至 2028 年间，美国无酒精市场的销量复合年增长率将达到 18%。“菜单上无酒精饮料已成为常态，喝无酒精饮料的人不再引人注目非营利组织芝加哥 AF 的创始人 Carrie May 说道，该组织提倡清醒的社交活动。
在酒精节日期间，情况可能不太正确：当我试图在一家快闪店点一杯不含酒精的饮料时，有人给我提供了一种以儿童角色命名的酒，或者是热巧克力。
研究人员承认，许多人根据个人经验决定如何饮酒，而不是几十年来几乎没有改变的政府指导方针。我现在已经滴酒不沾，但指导方针与我近 30 年前搬到华盛顿特区时一样 – 并且带来了如此多的南非葡萄酒，以至于我被迫获得酒类许可证。我没有等到新的指导方针来改变我的习惯。
但最近，世界各地的政策制定者对酒精采取了更严格的规定。两年前，世界卫生组织表示，无论多少酒精都是安全的。加拿大资助的一项研究发现，只有每周喝两杯或更少的酒，饮酒者或其他人才能避免“与酒精相关的后果”。尽管如此，渥太华尚未认可这一指导方针，并且继续发布更高的“低风险饮酒”指导方针：每人喝三杯 天 男性有两个，女性有两个。
在美国修订饮酒建议之前，“没有多少是安全的”的支持者与那些认为适量饮酒有益于健康的人展开了对峙。两个竞争团体正在为将选择 2025-2030 年指导方针的政府部门提供建议。
其中一个组织，美国国家科学院、工程院和医学院，发现证据“不完美”，但仍然以“中等确定性”得出结论，即适度饮酒者的全因死亡率和心血管死亡风险低于饮酒者。谁从不喝酒。
预计一个单独的小组将很快发布其报告，双方的游说者都认为它可能会提出证据来支持大幅削减消费指导。酒精行业已经在游说反对这一做法。美国蒸馏酒委员会的阿曼达·伯杰 (Amanda Berger) 告诉我：“如果你抛弃科学依据，告诉消费者没有安全的饮酒水平，那么你就面临着他们完全忽视这一指导的风险。”
大幅削减消费指导方针也可能面临政治反弹。得克萨斯州共和党参议员泰德·克鲁兹 (Ted Cruz) 去年猛烈抨击了有关新限制的谣言，他在 X 上发帖称：“自由主义者想要控制你生活的方方面面，这是怎么回事？如果他们想让我们每周喝两瓶啤酒，坦率地说，他们可以吻我的屁股。”
回到瑞格利维尔，附近的大麻药房现在已经排起了长队。美国人的饮酒量可能有所减少，但盖洛普发现吸食大麻的美国成年人数量是 2013 年的两倍。如果不是酒，很可能是毒品。
无论如何，我们不应该担心政府认为除夕夜什么对我们最有利。在干燥的一月份会有充足的时间。
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