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英国《金融时报》编辑鲁拉·哈拉夫（Roula Khalaf）在每周新闻简报中精选了她最喜欢的故事。
意大利养猪户警告称，猪瘟正在威胁该国价值 82 亿欧元的火腿、香肠和猪肉美食产业以及他们自己的生计，而乔治亚·梅洛尼 (Giorgia Meloni) 政府正在努力扑灭该国自 1960 年代以来最严重的疫情。
卫生部门上个月禁止在意大利北部养猪中心地带 21,000 平方公里的隔离区内运输生猪。严格的限制措施导致数百名农民剩下约 70 万头不受欢迎的猪，约占意大利年生猪产量的 7% 至 8%。
“只有一个词可以形容农民现在的心情：恐惧，”农民协会 Confagricoltura Swine Producers 的主席鲁迪·米拉尼 (Rudy Milani) 说道。“我们处在大海之中，风力强劲，这是肯定的。我们必须挺过这场风暴。”
意大利拥有约 870 万头家猪，近 5 万人从事猪肉制品行业。官方统计显示，火腿、腌制香肠和其他食品的销售每年可带来约 82 亿欧元的收入。
自 7 月中旬以来，意大利已扑杀了 50,000 多头猪，在北部伦巴第大区和艾米利亚-罗马涅大区的 25 多个农场中发现了高度传染性的非洲猪瘟病毒。
约180名意大利士兵在配备热成像摄像机的无人机的支持下，被部署在疫区与未检测到病毒的地区之间的缓冲区，协助追踪野猪的活动。
意大利农业综合企业协会 Confagricoltura 估计，此次疫情给农民造成了 4000 万欧元的直接损失和 7500 万欧元的间接损失，该协会已呼吁政府赔偿以帮助受影响的农民。但罗马尚未做出任何承诺。
猪瘟不会影响人类健康，但对猪来说几乎总是致命的。这种病毒具有很强的抵抗力，不仅可以通过受感染的动物传播，还可以通过鞋子、汽车轮胎甚至熟肉传播。
“所有在受影响地区内观察的农民和同事都担心那里发生的事情也会发生在我们身上，”米拉尼说，他的农场不在控制区内。“只需犯一些简单的错误，问题就会蔓延。”
意大利新任猪瘟特别专员乔瓦尼·菲利皮尼 (Giovanni Filippini) 试图平息恐慌，坚持认为对生猪运输采取的严格限制措施应该能够阻止疫情的爆发。
菲利皮尼本周对记者说：“情况很复杂，但肯定在控制之中。我们非常坚定地采取预防措施，目的是限制病毒的传播。”
他补充道：“我们要求（养猪）户、兽医系统和相关地区做出巨大牺牲，但我们决心实现我们的目标。”
但菲利皮尼表示，意大利迫切需要减少其庞大的野猪数量，野猪是 2022 年 1 月在意大利大陆首次发现的病毒的主要宿主。
19 世纪末，意大利的野猪几乎灭绝，但为了满足狩猎爱好者的需求，20 世纪 50 年代又重新引入野猪，目前数量估计为 100 万至 150 万头。菲利皮尼本周告诉意大利电台，该国需要扑杀更多野猪。
今年 5 月，意大利政府批准了一项计划，将派遣 177 名意大利士兵猎杀这些动物，作为在未来五年内将犀牛数量减少 80% 的计划的一部分。但这项大规模屠杀计划遭到了狩猎游说团体和环保人士的强烈抵制，狩猎游说团体希望保持意大利作为富有的外国体育猎人的目的地的吸引力。
欧盟兽医应急小组于 7 月初前往意大利北部开展工作，该小组还警告称，在病毒流行的地区猎捕野猪可能会适得其反，因为野猪会受到惊吓而迁徙到其他地方，并将病毒携带到体内。
欧盟小组在上个月的报告中警告称：“如果不协调，狩猎措施可能会产生适得其反的效果……并导致疾病传播。”“建议只在病毒尚未到达的地区狩猎……狩猎只是一种手段，而不是解决办法。”
欧盟专家建议意大利不要试图捕杀受感染的动物，而是紧急拨出更多资金和人员修建围栏，阻止受感染的野猪进入托斯卡纳等新地区。
“疫情似乎比围栏建设速度更快，”报告警告称。“围栏建设落后于计划，可能无法达到阻止猪瘟向未感染地区蔓延的预期效果。”
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