为什么可可价格飞涨,并不能使非洲的农民受益


农夫Kouadio n'Guessan Yves说,这些植物很旧,大地很累。艾弗里安(Ivorian)的祖父或曾祖父种植了一排向太阳延伸的可可树,此后没有人拥有现金来种植新的现金。

在达洛阿镇附近的一个小村庄中,沿着一条狭窄而尘土飞扬的小径沿着伊夫的邻居拉开黄色的可可豆荚,并用手将白色的肉质豆子散布在篷布上。一旦太阳变成褐色并变甜,农民将可可的袋子沿着扎道的道路上携带,以生锈的摩托车或步行到市场。即使是四轮驱动的车辆,也与地形斗争。

在象牙海岸的许多这样的村庄中,生产了世界豆的40%,几乎没有证据表明全球可可牛市近年来在伦敦和纽约飙升的价格飙升。

伊夫说:“全球市场没有到达生产国。”他说,在达洛亚,大多数农民获得了“ Bocha”价格,这是政府监管机构设定的速度。

Bocha机制将提前为每个季节定为价格,并可以追溯到1960年从法国获得独立的国家,旨在保护Ivorian农民免受全球商品市场的波动。但是,近年来的高价价格与博查价格之间的差距急剧升起,饥饿的农民占了上风。

农民在达罗亚的一个社区购买中心放下可可豆的收获 ©Paul Ninson/Bloomberg

规范的价格还破坏了商品市场中正常的自我校正机制,因此高价刺激了生产更高。许多生产商没有现金来再投资以取代衰老的树木或购买农药或肥料。结果,世界上最大的可可生产商的产出停滞不前,使全球价格高涨,这意味着消费者的巧克力价格上涨。

“当价格达到最高时,农民收入(在象牙海岸)实际上下降了很大,而不是上涨,” Marex的乔纳森·帕克曼(Jonathan Parkman)说。结果,他说,尽管价格很高,但农民缺乏增加投入并提高产量的资本。

自2023年开始以来,纽约和伦敦的可可期货(多年来一直以相对狭窄的乐队进行交易),随着供应不足的需求不足,它的两倍多。该行业的大多数问题都在于象牙海岸和加纳,它们共同产生了世界上约三分之二的可可豆。

肿胀的芽病毒和黑豆荚疾病是一种真菌感染,可可可可豆荚,都席卷了种植园。由于气候变化,热浪和大雨通过使树木生产力降低并鼓励疾病的传播,从而损害了产量。现金短缺的小农户的慢性投资使人们的衰老人工林容易受到疾病和不良天气的影响。

但是,分析师说,但是两国的前瞻性销售政策加剧了供应紧缩。在每个生长季节的开始时,伊沃里亚人和加纳的监管机构没有将农场门价格与全球市场的价格连接到全球市场的价格,而是在Abidjan的ConseilduCafé-Cacao(CCC)和Accra的Cocobod都定下了固定价格。这是基于提前几个月与出口商达成的远期合同。农民说,他们对这一过程没有任何意见。

帕克曼说,在2022年和2023年,两国的监管机构都被交易房屋和加工商警告说,拍摄肿胀有问题,但“完全忽略了(这些警告),只是继续前进,好像什么都没有改变”。

结果,象牙海岸和加纳的售价数十万吨。出口公司努力根据从未实现的生产,推动全球价格的生产来履行义务。

帕克曼说:“象牙海岸的农民获得了世界上其他每个可可农民所获得的25%的原因是因为他们的政府搞砸了其前瞻性销售政策。”

由于合同的限制低于现货价格,农民已经失去了。

伊夫说:“今天,至少在我们地区,生产成本高于可可的价格。” “要生产一公斤可可,我们必须花费1,250 cfa francs(2.21美元,或每吨2,021美元)。因此,一旦您减去生产成本,几乎没有任何东西。”

几年前,伊夫(Yves)开始卖给卡帕奇瓦(Kapatchiva)合作社。 Kapatchiva与荷兰巧克力公司Tony's Chocolonely合作,该公司使用所谓的生活收入参考价格模型,旨在支付基本的家庭成本和农场投入。除了价格溢价外,该计划中的农民还可以通过堆肥和害虫控制获得支持。但是,托尼的需求不足以向全国超过120万可可农民提供此类交易。

托尼(Tony)的巧克力(Chocolonely)支付高于可可农场门价 ©Simon Evans/Alamy

可可供应链专家RaphaëlFelenbok说,此类举措仍然是例外。他补充说,绝大多数的伊沃里亚农场仍然每公顷少于500千克,农民居住在世界银行每天3美元的极端贫困门槛以下。

他补充说,通常,农场一级的收入仍然太低,无法支持对肥料和农药的重新种植或投资。结果是,当全球市场需要更多可可(而不是更少)时,衰老的树木,未充分利用的投入和平坦的产量的加深循环。

CCC是Ivorian监管机构,他说,大约60%的出口收入吸引了农民。它说,其余的用于为道路建设以及投入(例如,肥料或农药)以及对该行业的一般支持。但是几个农民说,他们很少在地面上看到这些好处。肥料到达或根本不迟到,而农药通常不可用。结果,几十年来生产率几乎没有提高。

语音董事总经理安东尼·富斯坦(Antonie Fountain)呼吁对可可行业进行改革,他指出了如何分配不均匀的收入。

“我认为伊沃里亚政府也缺乏大量的问责制。那么您在哪里花钱?”他说。

帕克曼说,60%的数字是“可怕的百分比”,并补充说,并非所有剩余的都花在供应链中。 “余额在哪里?”

CCC和象牙海岸的农业部没有回应置评请求。

帕克曼说,当伊沃里亚人的农民挣扎和生产动摇时,世界其他地区的种植者却兑现了价格上涨。高可可价格锤击的巧克力行业的问题是,与大豆等年度农作物不同,这些农作物可以快速回应价格信号,可可树需要数年才能成熟。

帕克曼说:“您只能朝着加纳以外的任何方向越过边界,您会发现很多非常快乐的可可农民。”

对于全球巧克力行业依靠象牙海岸的可可岛近一半,这意味着更高价格的痛苦将延长。同时,Ivorian生产商有可能失去市场份额。

帕克曼说:“写作已经在可可市场的墙上已经很长时间了。” “在一个地理区域中,有一种可可生产的浓度太高,这在天气和政治方面使其冒险。

“如果您目前想投资一个国家种植可可,目前正在处理可可,那么您的名单的底部是象牙海岸和加纳,因为它们在过去几年中的表现。清单的底部。”



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