印度政府在一份声明中表示，周四批准了一项 1010 亿卢比（12 亿美元）的计划，旨在在七年内将印度食用油产量翻一番，旨在减少对昂贵进口产品的依赖。
作为全球最大的食用油进口国，印度目前近三分之二的需求是通过海外采购棕榈油、豆油和葵花籽油来满足的，这些油主要来自印度尼西亚、马来西亚、阿根廷、巴西、俄罗斯和乌克兰。
根据该计划，将通过推广高产、高含油品种和扩大种植面积来提高油籽产量。声明称，基因组编辑等先进技术将用于开发优质种子。
该计划的目标是到2030-31年将食用油产量从目前的1270万吨增加到2545万吨，满足该国预计国内需求的72%左右。
该国的食用油进口费用从 2006/07 年的 22 亿美元飙升至 2023/24 年的 150 亿美元。同期，印度食用油进口量从437万吨增至1550万吨。上个月，印度将原油和精炼食用油的基本进口税提高了 20 个百分点，以帮助保护因油籽价格下跌而苦苦挣扎的农民。
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