该中心收紧了对贸易商、零售商、大型零售商、批发商和加工商的小麦库存限制，以抑制主食价格的坚挺。
印度食品和消费者事务部在一份声明中表示：“为了管理粮食安全并防止囤积和无良投机，印度政府对小麦实行库存限制。”
所有 ptrade 参与者都必须在小麦库存限额门户网站上注册，并每周五更新其库存头寸。持有的库存量超过规定限额的，应当自通知发出之日起15日内将其调至规定的库存限额。该部表示：“食品和公共分配部正在密切关注小麦库存状况。2024 年拉比期间小麦总产量为 1132 LMT，小麦供应充足。”
考虑到下一批小麦作物将在四月后收获，业界对此举表示欢迎，因为这可能有助于提高供应量。 “政府决定减少小麦库存限制是一个及时而受欢迎的举措。政府这样做的目的是平衡市场供应，稳定小麦价格。这一决定不仅将提高市场透明度，而且有利于消费者防止小麦和小麦产品出现不必要的通货膨胀。”印度碾磨面粉厂联合会主席纳夫尼特·奇特兰吉亚 (Navneet Chitlangia) 表示。
该中心于11月28日宣布，将根据公开市场销售计划在公开市场上出售印度食品公司库存的250万吨小麦，以缓和小麦价格。不过，此举并未对价格产生任何重大影响，价格仍维持在 30 卢比/公斤左右。
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