政府向磨坊主出售小麦，价格两周内上涨超过 8%

浦那：小麦是消费者价格指数 (CPI) 食品篮子中权重最高的谷物类的重要组成部分，其价格在两周内飙升了 8% 以上，引发了新的通胀担忧。业内人士表示，批发贸易中小麦价格有史以来第二次突破每公斤 32-33 卢比，上一次是在两年前。

政府一直在向面粉厂出售小麦以控制价格。然而，贸易消息人士告诉《经济时报》，这些贸易的定价比印度食品公司 (FCI) 在其招标中提供的基本价格高出了 600 卢比/公担。

农产品市场研究公司 iGrain India 总监拉胡尔·乔汉 (Rahul Chauhan) 表示：“由于政府招标的价格较高，小麦价格飙升至本季最高水平。” “然而，由于利润预订，他们本周有所下降，”他补充道。

业界预计政府将通过公开市场销售计划（OMSS）增加公开市场上出售的小麦数量，以抑制价格。 “由于小麦播种情况良好且天气有利，业界预计政府将增加 OMSS 的拨款，”Chauhan 说。

但许多人担心供应有限。生产atta、suji、maida等小麦的加工业表示，由于政府没有持有足够的小麦库存，价格正在上涨。

磨坊主预计价格将保持在高位，直到二月底开始新的收获。目前，FCI每周通过OMSS招标出售10万吨小麦。