印度的稻米股票记录，小麦四年

官方数据显示，印度在政府仓库中的水稻股票从一年前开始攀升了14％以上，达到了9月初的创纪录，而小麦库存则达到了四年的高峰，因为从农民那里购买了更高的购买。

记录的大米股将支持全球最大的供应商的较高出口，而改善的小麦库存为政府提供了遏制今年晚些时候通过公开市场销售来遏制潜在价格上涨的空间。

截至9月1日，包括不熟食的稻米储量，包括不熟食稻田，总计4820万吨，远远超过了7月1日政府的1,350万吨的目标。

数据显示，9月1日，小麦股票为3330万吨，远高于政府的2760万吨目标。

一家全球贸易公司的新德里经销商说：“水稻出口正在上升。印度将今年出口创纪录的数量，但由于去年创纪录的作物，股票仍然很高。”

印度约占全球大米出口的40％，于2025年3月删除了其谷物的最后一个出口遏制。大米出口商协会预计，印度的货物将从一年前从一年前货运将近25％，今年创下了创纪录的2250万吨。经销商说，新季节的稻田将在下个月开始到达，这可能会对政府机构造成储存挑战。

一位位于孟买的交易员说，在过去的三年中，低麦的股票是政府的关注点，但是现在有了足够的用品，它可以将谷物释放到公开市场，以在节日期间保持价格。

印第安人将在10月庆祝Dussehra和排灯节节，当时对小麦的需求通常会增加。