克莱默表示现在可能是时候开始在 Sweetgreen 建立职位了

CNBC 的吉姆·克莱默 (Jim Cramer) 告诉投资者，开始购买 甜绿据 FactSet 统计，这家沙拉连锁店一直是罗素 3000 指数中表现最好的餐饮公司。

在 Piper Sandler 下调其评级后，该公司股价周二下跌。但 Cramer 并没有因此而气馁，他表示，这份报告是人们对快餐休闲餐饮行业普遍看跌的一部分。尽管评级被下调，但该公司表示，其对该股的长期前景“依然光明”。

“如果 Sweetgreen 的股票继续像本周早些时候那样遭受重创，我认为你应该趁机买入，因为它不再是两三年前那个不赚钱的沙拉连锁店了，”克莱默说。“Sweetgreen 不仅对盈利能力充满信心，而且它还急切地打破了成为纯粹沙拉连锁店的神圣原则，现在它正在把这头牛当作晚餐。我支持你现在买入这只股票，如果股价进一步下跌，也许可以再买入一些。”

Sweetgreen 今年迄今已上涨约 193%，其次是 卡瓦酒 增长超过 128%， 布林克国际 — 旗下拥有包括 Chili’s 在内的数家休闲餐厅 — 股价上涨逾 54%。

自 2021 年 Sweetgreen 上市以来，克莱默一直对其持谨慎态度，但他表示，自那以后情况发生了很大变化，并指出其同店销售额在新冠疫情放缓后恢复增长。克莱默表示，该公司的成功很大程度上归功于沙拉以外的新产品——比如富含蛋白质的碗和其他餐点。他说，这些非沙拉选项带来了新顾客，并在晚餐时间和周末增加了客流量。在本月初的财报电话会议上，管理层将这些蛋白质拼盘——特别是新的“焦糖蒜香牛排”菜肴——列为增长动力。

克莱默表示，由于快餐业面临低收入消费者的抵制，该公司专注于健康饮食和高收入客户，因此具有“结构性优势”。他还表示，Sweetgreen 在改善其忠诚度计划和数字订购系统方面做得很好。

克莱默表示：“我很想开始在 Sweetgreen 上建立一个小仓位。不过，考虑到我们正进入股市的季节性波动期，如果这只股票受到一点冲击，我不会感到惊讶。”

Sweetgreen 尚未立即回应置评请求。