由于潜在李斯特菌问题，Costco 召回在佛罗里达州销售的熏鲑鱼

Costco 和 Acme Smoked Fish Corp. 因潜在李斯特菌问题，自愿召回在佛罗里达州销售的部分 Kirkland Signature Smoked Salmon 产品。

Acme Smoked Fish Corp. 在 10 月 22 日向购买受影响产品的 Costco 会员发出通知时表示，由于担心这些产品可能受到单核细胞增多性李斯特菌污染，该公司已启动召回程序。根据疾病控制和预防中心的数据，病情严重。

Acme Smoked Fish Corp. 表示，受影响的熏鲑鱼产品的包装正面印有批号 8512801270。根据Acme网站上的召回通知，召回的烟熏三文鱼产品仅在10月9日至13日期间在佛罗里达州的Costco商店出售，当时已被下架。

此次召回不会影响 Acme 的任何其他产品或其他 Kirkland Smoked Salmon 产品。

该公司在其网站上表示：“所有受影响的产品已从商店下架，并且不再供应。” “这些产品于 10 月 13 日立即从所有商店货架上撤下。”

Acme 补充说，它“正在充分合作并遵守 FDA 的所有建议”。

这家总部位于纽约的公司建议任何拥有召回熏鲑鱼产品的人不要食用这些鱼，并将产品退回 Costco 商店以获得全额退款。

Acme Smoked Fish Corp. 首席执行官爱德华多·卡巴约萨 (Eduardo Carbajosa) 签署的信中写道：“我们对这一不幸事件感到遗憾，并已立即采取纠正措施，以确保此问题不再发生。”

Acme 在其网站上表示，尚未收到任何因召回的烟熏三文鱼而引起疾病的通知。

据美国食品和药物管理局称，由于李斯特菌问题，最近有多种食品被召回，包括以各种品牌出售的玉米卷肉包、冷冻华夫饼和煎饼、即食肉类和家禽食品以及某些熟食肉类。

李斯特菌感染相对罕见，但 CDC 指出，在美国，李斯特菌是食源性疾病死亡的第三大原因，每年约有 1,600 人感染，260 人死于感染。

感染李斯特菌的风险较高的人群包括婴儿、孕妇、免疫系统较弱的人以及 65 岁及以上的成年人。

未怀孕的人可能会出现发烧、头痛、肌肉酸痛、疲劳、颈部僵硬、意识混乱或失去平衡等症状。怀孕的人可能会出现发烧和流感样症状。

根据疾病预防控制中心的说法，任何感染李斯特菌的人都可能会出现“轻微的食物中毒症状”，例如腹泻或发烧，并且许多人无需抗生素治疗即可康复。症状通常在食用受污染食物后 24 小时内出现，并可能持续 1 至 3 天。

疾病预防控制中心表示，对于孕妇来说，李斯特菌病可能导致流产、早产或危及新生儿生命的感染。

美国广播公司新闻联系 Costco 和 Acme Smoked Fish Corp. 请其对此次召回发表评论，但没有立即得到回复。