2022 年 2 月 16 日,纽约曼哈顿柜台上的星巴克杯子。
卡洛·阿莱格里 |路透社
星巴克 首席执行官布莱恩·尼科尔 (Brian Niccol) 表示,该咖啡连锁店计划购买约 20 万支 Sharpie 记号笔,作为他让咖啡连锁店回归本源计划的一部分。
他相信更多的个人风格——包括重新使用记号笔在杯子上写下顾客的名字或信息——将会吸引顾客回到咖啡馆。该公司的销售额连续三个季度下降。据周三报道,星巴克最新季度的美国门店客流量下降了 10%。
尼科尔表示,一些顾客认为咖啡连锁店已经偏离其核心太远。
在公司制定更全面的扭亏为盈战略的同时,尼科尔公布了该公司为在国内市场重建星巴克品牌而采取的一些初步措施。但即使是像记号笔这样小的东西,对于星巴克来说也不是一件容易的事,该公司在美国拥有近 17,000 家门店
尼科尔在接受 CNBC 节目“Squawk Box”采访时表示:“我认为我听到的数字大约是我们必须追查的近 20 万支记号笔。” “不幸的是,这并不像去斯台普斯买一些记号笔那么简单。”
美国咖啡馆的其他变化包括陶瓷杯、调味品棒和舒适家具的回归。
尼科尔于九月初加入该公司,他表示希望该连锁店再次成为“第三场所”,指的是家庭或办公室之外工作和社交场所的概念。
几十年来,星巴克将自己定位为一个值得流连忘返的地方,但多年来,该公司已经失去了这种光彩。
尼科尔表示,他还计划改善商店的人员配备,并将每份订单的服务时间缩短到四分钟以内。
星巴克股价今年上涨了约 1%,落后于标准普尔 500 指数 22% 的涨幅。该公司的市值为 1100 亿美元。
— CNBC 的 杰奎琳·科巴 为这个故事提供了报道。
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