Chipotle Mexican Grill 任命 Scott Boatwright 为永久首席执行官

Chipotle 墨西哥烧烤 周一任命临时老板斯科特·博特赖特 (Scott Boatwright) 为这家墨西哥卷饼连锁店的永久首席执行官，几个月前，布赖恩·尼科尔 (Brian Niccol) 辞去该职务，接任该公司的最高职位。 星巴克。

当美国各地的餐馆因菜单价格上涨而面临消费者需求疲软之际，Boatwright 介入了。

10月份，Chipotle第三季度同店销售增长未达到市场预期，并维持年度可比餐厅销售增长目标。

高管们在财报后电话会议上表示，尼科尔的退出“出乎意料”。

Boatwright 立即上任，他在 8 月份被任命为 Chipotle 临时首席执行官之前曾担任 Chipotle 的运营主管。

在尼科尔的领导下五年后，墨西哥卷饼连锁店的销售额翻了一番，库存增加了两倍。

作为餐饮行业的资深人士，Boatwright 在 Arby's Restaurant Group 工作了 18 年，担任过各种领导职务，然后于 2017 年加入 Chipotle。