汉堡王的“如何训练你的龙”菜单项目包括龙火焰烤的whopper,火龙奶酪薯条,飙升的草莓柠檬水和维京人的巧克力圣代。
资料来源:汉堡王
随着汉堡王进入下一个周转努力的下一阶段,这家快餐连锁店正试图将家庭带回其颜色的whopper bun头和对儿童友好的电影伙伴关系。
从星期二开始, 餐厅品牌国际 连锁店将出售以“如何训练龙”的“现场动作”翻拍启发的新菜单项。该合作不仅仅是一次性合作伙伴关系,它是汉堡王提高美国销售的更广泛战略的一部分。
汉堡国王美国和加拿大总裁汤姆·柯蒂斯(Tom Curtis)告诉CNBC:“现在我们在运营和餐馆取得了一些进展,我们真正开始倾斜的地方正在采用家庭优先的营销策略。”
汉堡国王的美国业务已经处于周转模式超过2。5年以上。落后于汉堡竞争对手 麦当劳 和 温迪的该公司宣布计划将数亿美元的复出策略投资,以翻新餐馆,改善其业务并在广告上支出。该连锁店甚至购买了其最大的美国特许经营者,目的是加速其餐厅改建。
柯蒂斯说:“我们发现,随着时间的流逝,这将有很多章节,现在是这个家庭策略章节,在这里我们做了足够的工作,并以我们为之骄傲的范围改变了餐厅的业务。” “我们正在邀请家庭重返家园,我们发现当他们回来时,我们会变得更好。”
柯蒂斯说,专注于家庭使汉堡王有机会吸引各个年龄群的客户,从千禧一代到一代阿尔法,这大致定义为在2010年至2025年之间出生的人。此外,父母对社交媒体的狂热使用意味着言语迅速传播,使该方法迅速相比,与对单个人群的目标不是热情的在线范围相比。
限时主题菜单项包括龙火焰烤的whopper,带有红色和橙色大理石面包;火热的龙芝士炸薯条,用卡拉布里安辣椒面包屑制成;飙升的草莓柠檬水;还有维京人的巧克力圣代,赫尔希的糖浆和黑色和绿色饼干碎了。
多彩的电影历史
电影合作对快餐或汉堡王来说并不是什么新鲜事物。这是第一个倾向于电影搭配的快餐连锁店之一。 1977年,该连锁店在电影发行前出售了“星球大战”的水杯。
麦当劳不落后,两年后以星际迷航为主题的快乐餐,启动了数十年的电影,电视和玩具搭档,瞄准了孩子们。最近,金拱门与“ Minecraft电影”的合作在美国的两周内售罄,大约是指定促销时间的一半。
在汉堡王最近的过去,在柯蒂斯(Curtis)的领导下,该连锁店有两个主要的合作伙伴关系:一个与“蜘蛛侠:跨越蜘蛛侠”的伙伴关系,而两年前,另一个与阿达姆斯家族专营权,去年是万圣节的时机。
这两种菜单都具有主题,彩色面包的Whoppers,并用天然着色剂(如甜菜汁或Ube)染色。
柯蒂斯说:“没有人造染料和颜色对我们很重要。”
汉堡王使用天然染料的使用是因为人造食品染料受到卫生牢固的父母的抨击。在卫生和公共服务部长罗伯特·肯尼迪(Robert F. Kennedy Jr.
根据柯蒂斯的说法,之前的两项合作也是汉堡王的最畅销的Whopper Innovations。
他说:“我们在亚当斯家庭促销中发现的是,当我们挖掘出该物业时,流量相当平坦,但销售额增加。”
预期的销售从“如何训练龙”菜单中提升,这是汉堡王的关键时刻。
在最近的一个季度,该公司的卷土重来偶然发现了。连锁店的我们同店的销售下滑了1.1%,反映了整个行业范围的低迷,因为人们对经济和恶劣天气的担忧使食客在家中。
但是柯蒂斯有信心汉堡王在正确的道路上,这表明该连锁店的相对表现与其两位最大的竞争对手:麦当劳和温迪的竞争对手相比。
他说:“我知道他们在争先恐后,有时,坦率地说,复制了我们所做的一些事情,窃是最真诚的奉承形式。” “当我们看到他们这样做时,这使我们更加坚定地坚持下去。”
深入潜水
“如何训练你的龙”现场动作。
礼貌:环球影城
当“如何训练龙”的真人版在6月13日上映时,预计将是夏季最大的大片之一。毕竟,动画三部曲在全球票房收入超过16亿美元。
汉堡王对其菜单配合也有类似的期望。
根据柯蒂斯(Curtis)的说法,蜘蛛侠和阿达姆斯家庭菜单项目的过去成功使汉堡王(Burger King)“显着”提高了对“如何训练龙”菜单的预测。汉堡王还计划改变其广告策略,这可能会大大增加对龙火焰烤的Whoppers的需求。
柯蒂斯说:“过去,我们只是将自己与电影财产联系在一起,但我们不一定会宣传协会 – 您只会在社交媒体上看到它并在社交媒体上听到它。”
该促销活动应该在7月初进行,但是如果汉堡王在短短三周内通过其供应燃烧,则该链条准备监视菜单项目用完的位置。这是它在其蜘蛛为促销期间所学到的一课,当时它必须在其网站上启动跟踪器以帮助客户找到令人垂涎的Whopper。
汉堡王(Burger King)从每种经验中学到的东西都计划深入研究特许合作伙伴关系,押注额外的努力将推动该品牌的长期忠诚度。
柯蒂斯说:“我们正在做的比过去要多得多。” “在今年年底,我们对我们非常非常兴奋……而且我们也将在明年排队。在其中的每一个中,我们都会全力以赴。”
披露:Comcast拥有CNBC和Universal Studios,是“如何训练龙”的制作人和发行商。
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