加沙的大规模饥饿如何影响下一代：NPR

加沙人民正在遇到严重的饥饿危机 – 后果可能会在几代人之间回荡。

加沙的210万人中，大约有三分之一的人连续数天没有食物，而四分之一的人口正经历“饥荒状况”，联合国世界食品计划的紧急准备和响应总监罗斯·史密斯（Ross Smith）上周对记者说。

他说：“加沙的饥饿危机已经达到了新的和惊人的绝望水平。”

在周六，由于对加沙的饥饿危机的越来越担忧，以色列军方表示，在加沙的某些地区，每天将停顿10个小时，以便向该地区提供更多的粮食和医疗援助。

据史密斯说，将近100,000名妇女和儿童患有严重的急性营养不良。本月，没有边界的医生说，其两个诊所正在治疗700多名孕妇和母乳喂养妇女的营养不良。

几位健康专家同意，长期的饥饿甚至在康复后很久就对身心造成了损失。根据联合国世界食品计划，这对子宫中发展的儿童和胎儿尤其危险。

伦敦卫生与热带医学学院的临床副教授Marko Kerac表示，损害可能与改变基因的功能一样深入，这意味着饥饿不仅会影响幸存者，而且会影响其后代。

凯拉克说：“这是一生的事情，甚至是几代人。”

最近几个月的饥饿危机如何升级

自2023年10月以色列 – 哈马斯战争初期以来，广泛的饥饿一直是加沙的关注点。

但是，从3月开始，危机急剧恶化，当时以色列开始将食物和医疗用品的交付到加沙地带，以期向哈马斯施加压力，要求哈马斯接受停火协议的扩展。大约在同一时间，以色列恢复了对加沙的轰炸。

封锁于5月缓解。但是从那以后，加沙人道主义基金会（GHF）领导的大部分援助交付是为了回应以色列对哈马斯在其他援助团体中窃取和出售食物的担忧而建立的。

加沙以前在非协调系统下管理了400个援助分配点。现在，这个数字已被削减到四个，全部由GHF的Aitor Zabalgogeazkoa经营。

NPR还报道说，在GHF地点附近，人们面临以色列军事大火，人群在口粮和蒙面小偷面前冲突。据联合国人权办公室称，截至7月中旬，在GHF遗址附近已有674人被杀。

一系列事件导致加沙猖ramp。据加沙卫生部报道，截至周日，自战争开始以来，至少有133人因饥饿而死亡，今年夏天死亡的一半以上。 NPR无法独立验证死亡。

以色列官员对加沙的大规模饥饿事件的存在提出了异议。

饥饿对儿童特别危险

在极端的饥饿期间，身体开始以自己为食 – 分解其碳水化合物，脂肪储存和肌肉的蛋白质，以保持整个身体的功能。儿童特别容易受到伤害，因为他们的身体较小，脂肪较少依赖。

小时候营养不良可以阻止身体生长和大脑发育。它也与成年人的糖尿病和心脏病等健康状况有关。 KERAC说，营养不良的发生越早，健康风险就越大。

他补充说：“这有点像在一辆大卡车上有一辆小型汽车的电动机。” “如果它的拉力远远超过重量，它将燃烧得更快。”

总部位于华盛顿州华盛顿州华盛顿特区的智囊团，全球粮食和水安全计划中心副主任赞恩·斯旺森（Zane Swanson）表示，在加沙，在加沙，儿童的成长也被破坏了。

他说：“在贫困和粮食不安全的条件增加营养不良的情况下，恶性循环会加剧社区发展和经济潜力，从而增加了该社区营养不良和不安全感的风险。”

我们的细胞中记得饥饿和创伤的遗产

据健康专家称，营养不良也可能损害子宫中仍在发展的胎儿。

一个著名的例子来自荷兰的饥饿冬天，这是一个严重的饥荒，在第二次世界大战结束后袭击了荷兰。几十年后，研究人员发现，在饥荒期间怀孕的妇女出生的孩子更有可能体验 肥胖，糖尿病，心血管疾病和寿命较短。

最重要的是，研究表明，幸存者的孙子们的健康状况也很差，即使他们自己没有直接接触饥荒。

威斯康星大学麦迪逊分校的遗传学和表观遗传学教授哈桑·哈蒂布（Hasan Khatib）说：“我们以分子为基础继承了创伤的记忆。”

表观遗传学是对环境和行为因素如何影响我们基因表达方式的研究。虽然极端的饥饿感（更广泛地创伤）不会改变DNA序列本身，但它们可以在DNA上留下小标签，从而影响基因的打开或关闭方式，并且这些表观遗传变化可以传递给后代。

关于荷兰饥饿冬季的研究有一些局限性，包括在哪些程度因素（例如社会经济地位和既定条件）影响了结果。今天的研究人员仍在努力充分了解基因表达变化及其全部影响背后的机制。

哈蒂布说：“完成的研究越多，您可以看到的症状和疾病越多。”

健康专家说，恢复是可能的，但这取决于迅速的行动和一致的护理。

尽管伦敦卫生学院的KERAC称，尽管患有严重营养不良的儿童面临着终身健康挑战的风险，但有多种方法可以改善其长期健康状况。

一个是早期干预。他说：“我们想尝试确保营养不良的时期尽可能短。”

高质量和一致的护理也至关重要。 Kerac补充说：“从营养不良中恢复不仅仅是重新恢复重量。这是一个更长的过程，而且还涉及身体上的精神康复。”

威斯康星大学麦迪逊分校的哈蒂布（Khatib）表示，表观遗传变化可能是可逆的，但取决于人的环境和整体生活条件的显着改善。

他说：“有希望。” “这是一个表观遗传学家（i）想向人们传达的信息 – 表观遗传学并不是我们的命运。”