寄生虫破坏了墨西哥牛出口到美国：NPR

墨西哥的赫莫西洛（Hermosillo） – 美国暂停从墨西哥进口的活牛在最糟糕的时间对牧场主马丁·伊巴拉·瓦尔加斯（MartínIbarraVargas）袭击，后者经过两年的严重干旱后，他希望将自己的家人改善，在北部边境销售自己的小腿。

像他之前的父亲和祖父一样，伊巴拉·瓦尔加斯（Ibarra Vargas）在墨西哥西北部的索诺拉（Sonora）的烤土壤上饲养了牛，该州与美国，尤其是亚利桑那州有着长长的边界。他的家人以前曾面临惩罚干旱，但从来没有不必与新的祸害的经济打击：新世界螺丝虫，一种吃肉的寄生虫。

美国农业官员于7月停止了越过边界的活牛，这是过去八个月的第三次中止 – 由于担心在墨西哥南部发现的肉食杂物，并且正在向北蔓延。

螺丝虫是同性恋者的幼虫，可以侵入包括人类在内的任何温血动物的组织。寄生虫进入动物的皮肤，造成严重的损害和可能致命的病变。受感染的动物是对牛群的严重威胁。

美国农业部称其为“毁灭性的害虫”，并在6月表示，它对“我们的牲畜行业，经济和我们的粮食供应链”构成威胁。它已经采取了其他步骤将其远离美国，这是几十年前消除的。

作为其战略的一部分，美国准备繁殖数十亿苍蝇，并将其释放在墨西哥和德克萨斯州南部。目的是使无菌雄性与野外女性交配，后者不产生后代。

美国禁止活牛也适用于马匹和野牛进口。它袭击了一个牧场行业，该部门已经被干旱，特别是一家牛出口业务削弱了，去年为墨西哥造成了12亿美元的出口业务。今年，墨西哥牧场主的出口不到200,000头牛，这不到他们历史上同期发送的一半。

对于伊巴拉·瓦尔加斯（Ibarra Vargas）而言，以索诺拉（Sonora）为中心的标准被认为是一个相对较小的牧场主，无法将犊牛跨越边界派遣，这使他重新考虑了一切。

美国当局对墨西哥奶牛的反复禁令促使他的家人分支养蜂，饲养绵羊并出售牛奶。他赚到的只是他出口活牛所赚取的一小部分，但他正试图在整个时期坚持下去。

“ Tiempos de vacas flacas” – 瘦牛的时代 – 他称之为它们。

“至少它可以让我们继续下去。”牧场，这位57岁的老人说，一顶白色的牛仔帽子坐在他的头上。

重塑生存

即使索诺拉的牧场主加强了他们为确保寄生蝇从未进入州的努力，他们也必须寻求新市场。

在过去的两个月中，他们在墨西哥销售了35,000多头母牛，但损失很大。

索诺拉地区牛联盟主席胡安·卡洛斯·奥乔亚（Juan Carlos Ochoa）说：“我们等不及了。”他说，这些销售与牛出口价值相比，价格差35％。”

当美国的牛肉价格上涨时，这很难忍受。

美国首次暂停了去年11月进口牛的进口。从那时起，在墨西哥已经确定了超过2258例螺丝虫。治疗需要手动去除虫，治愈牛的病变并使用抗寄生虫药物的混合。

一些牧场主还通过称为“肉类精品店”的豪华屠夫商店开始零售牛肉销售。

例如日本还有其他外国市场，但是在整个太平洋地区出售真空密封牛排与将小腿驱动到美国饲养场的业务截然不同。开关并不容易。

一个不确定的未来

伊巴拉·瓦尔加斯（Ibarra Vargas）从小畜栏的一端到另一个等待喂食的小腿，他说他仍然没有弄清楚他将如何在无法将他们送到美国的长时间生存下来。

最近两年的干旱减少了他的牛群，并迫使他承担债务，以挽救已经幸存了三代的小型家庭牧场。

农业市场咨询集团总监胡安·卡洛斯·阿纳亚（Juan Carlos Anaya）去年将墨西哥的牛库存下降了2％。

阿纳亚（Anaya）说，出口出口的墨西哥牧场主正试图使美国与北部的牛出口国区分开采取更严格的健康和卫生措施的牛出口州，但损害已经造成。”

伊巴拉·瓦尔加斯（Ibarra Vargas）说：“我们已经用完了时间。对于一个“没有市场或金钱继续喂养犊牛的牧场主，这是他说的时间问题：