随着成本压力的上升,英国酒吧面临关闭


一名男子于2024年9月25日在英国伦敦走过登上的黑马酒吧。

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酒吧是英国文化,社会生活和经济的核心部分。但是,可悲的是,您不必在伦敦走得太远,就可以将登机的酒吧视为该行业的麻烦酿造。

根据英国啤酒和酒吧协会(BBPA)的最新数据,一家酒吧将在2025年每天关闭。 代表20,000多家酒吧的行业机构估计,今年英格兰,威尔士和苏格兰将关闭378家酒吧,这将达到5,600多个直接工作损失。

这是该行业充满挑战的背景,其结合减少了消费者支出和成本上涨。

根据英国贸易机构英国的热情好客,自秋季预算以来,款项的最低工资,国民保险捐款和业务税额的最低工资已部分造成了约89,000个工作损失。自去年10月以来,这是英国所有失业的一半以上。

伦敦正在经历大量的酒吧关闭。

伦敦市中心邦德街附近的德文郡武器酒吧经理蒂姆·斯金纳(Tim Skinner)告诉CNBC,更高的成本对他的业务产生了重大影响。

他说:“国民保险直接增加,业务利率直接提高,显然是维持增值税的水平,这意味着像这样的企业需要每年额外查找约30,000英镑(约合40,000美元)以保持静止。”

Adermark Media |时刻|盖蒂图像

像许多其他公职人员一样,斯金纳说,他必须将其中一些较高的成本转移给消费者。这导致了今年夏天啤酒的平均价格超过5英镑。

“我们必须将其中的一些费用转移给客户,但是我们非常注意我们在市场上的位置。它仍然非常有竞争力,我们必须为客户愿意花费的每一英镑而战。因此,我们正在尝试在可以节省自己的位置,但是我们可以在哪里可以做到这一点,但是我们无法做到这一点,” Skinner补充说。

英国酒吧行业通过直接收入,就业及其广泛的供应链为英国提供了重大的经济贡献。然而,随着行业的下降和众多关闭的关闭,英国啤酒与酒吧协会表示,英国经济的连锁反应将很大。

BBPA发言人查理·霍尔(Charlie Hall)告诉CNBC:“从谷物到玻璃,我们的行业将支持超过300亿英镑的经济,180亿英镑的税款,一百万个工作岗位。”

他说,随着预计今年会关闭的更多酒吧,这将对供应链产生“巨大影响”,从跳农夫到受这些损失影响的玻璃制造商的每个人。

Ye Grapes Pub Shepherd Market在2025年5月9日在英国伦敦的Mayfair独家地区。

Mike Kemp |在图片中|盖蒂图像

英国酒吧房东警告说,在即将到来的秋季预算中需要降低业务费率和增值税需要紧急行动。酒吧和啤酒厂是英国征税最严重的业务部门之一

Star Pubs运营总监Mick Howard强调了需要改革商业价格,削减啤酒税并避免进一步增加国家保险捐款,以保护英国酒吧行业。如果什么也没做,那么更多的酒吧可能就在即将到来。

我们知道,消费者仍将去酒吧。他们可能在不同的时间去酒吧。现在,他们可能出于不同的原因去酒吧,但他们仍然去参观当地的酒吧。但是没有这种支持,如果费用仍在上升,酒吧将无法打开门。”霍华德告诉CNBC。

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