由于禽流感限制供应，鸡蛋价格再次上涨
卢克·沙雷特/彭博社通过盖蒂图片社鸡蛋价格不断攀升，由于消费者不仅担心通货膨胀，还担心价格的绝对水平，鸡蛋这一家庭主食再次成为人们关注的焦点。7 月份是鸡蛋价格连续第三个月同比上涨，扭转了前一年相对下跌的局面。罪魁祸首是持续对抗高致病性禽流感（简称 HPAI 或禽流感）。根据本周发布的消费者价格指数 (CPI) 数据，7 月份，这种重要食品成分的价格与去年同期相比飙升了…
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