粮食生产的影响必须为气候政策提供参考 | 粮食
您关于自然友好型农业的社论（8 月 12 日）正确指出，减少肉类和奶制品消费是保障粮食安全、保护自然和生物多样性以及抑制排放的最有效方式。有充分的证据表明，如果农作物直接供人类食用，而不是供养牲畜，那么可以在更少的土地上生产出更多的粮食。目前缺少的是实现变革所需的领导力。保守党政府未能采纳国家粮食战略建议，即到 2030 年将肉类和奶制品产量减少…
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