实时新闻 纽约 Carbone 背后的餐饮集团如何克服年轻人回避饮酒的问题 Mann 4 月 25, 2026 纽约著名餐厅Carbone背后的餐厅老板表示,消费者行为发生了巨大转变,年轻顾客在酒类上的支出减少,但在高端餐饮体验上的支出增加。“他们肯定有健康意识。现在确实有一种减少饮酒的趋势,”大型食品集团首席执行官马里奥·卡本周五在“Mad Money”节目中表示。…