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英国《金融时报》编辑鲁拉·哈拉夫 (Roula Khalaf) 在这本每周通讯中选择了她最喜欢的故事。
我必须先坦白一点。我对乐高异常感兴趣。需要澄清的是，我不是 AFOL，即“乐高成人朋友”，但我真的很热衷。我小时候很喜欢它，当我女儿长大后又重新发现了它，现在，如果你过来的话，你可能会发现我坐在一张桌子旁，用塑料砖详细地描绘了勒柯布西耶的萨伏伊别墅。看。在我这个年纪，我可以沉迷于许多远不那么令人愉快的热情。至少这是安静且合法的。
但我的兴趣如此浓厚，所以我的家人决定带我去丹麦比隆镇的乐高总部，在那里我参观了他们的主题公园，还参观了由丹麦明星建筑师比亚克设计的令人惊叹的新乐高之家英格斯.我还花了宝贵的一个小时在公司档案室——一个安全的、气候控制的金库，你可以从架子上取下任何乐高套装，回到第一个“带自动门的乐高系统 236 车库”（ 1956）。
就像我说的。异常感兴趣。
那么这和餐馆有什么关系呢？嗯，我还去乐高屋内的迷你厨师咖啡馆吃饭。你坐在餐桌旁，一位兴高采烈的工作人员突然出现来解释这个“概念”。您可以从菜单中进行选择，其中每道菜都由不同的乐高积木代表。然后，您可以使用存放在餐具架中的零件来实际“构建”您的订单。桌子上的监视器会对其进行扫描，然后开始播放动画迷你电影，展示您的订单是由乐高小人在人性化的厨房中建造的。然后，您的餐点将通过由两个大型机器人控制的传送系统送达。
Salmon à la bonne femme（红色 2 块砖）、烤箱烤土豆配香草和柠檬（蓝色“斜坡”砖）、“油炸、奶油和腌制蘑菇三合一蘑菇交响曲”（黑色 4 块砖） ，番茄沙拉配马苏里拉奶酪和香脂釉（绿色“斜坡”砖）。我高兴地看着屏幕上的动画小人物醒来，准备我的饭菜并将其放在移动传送带的末端。
三十秒后，它出现在餐厅的传送带上，考虑到我是用一块巨大的乐高积木吃它，这绝对是令人愉快的。我认为小黄人做得很好。
不，我实际上并没有失去理智。乐高是世界上最受欢迎和最受尊敬的玩具之一，因为它挖掘了人类思维中令人惊奇的东西。一个孩子可以将一把塑料长方体塞在一起，并真诚地相信它是一辆汽车、一艘船、一只恐龙或一枚火箭。他们在玩的过程中持续几个小时，完全沉浸在一个只存在于他们想象中的世界中。这是一种强大的、与生俱来的消除怀疑的能力。随着年龄的增长，我们不一定会失去一些东西。
我花了一个早上在一个主题公园里闲逛，那里的城堡、空间站、动物园、珊瑚礁和苔原上的探索实验室轻轻地重塑了我对现实的把握。因此，当我去咖啡馆让小人仔做午餐时，我在心理上倾向于不加质疑地让它过去。是的，我很高兴在用餐期间“相信”。
第二天，经过一个非常成熟的工厂 参观时，所有的安全帽和护耳器，在全尺寸的机械臂和数英里的传送系统之间躲避，在对乐高的社会和政治历史进行了非常激烈的介绍之后，我们被带到了行政餐厅（不是新闻福利，这正是 VIP 粉丝体验所需要的）。
这是一个更加成熟的空间。酷、朴素的丹麦设计。深色木镶板。灯光低调的架子上摆放着一两个令人难以忘怀的乐高模型、优雅的桌子和设计师设计的椅子。一侧，一堵长长的玻璃墙俯瞰着迷你厨师餐厅和快乐的食客。然后一位年轻的厨师进来了。他的白葡萄酒完美无缺，他的英语描述这顿饭的时候也很完美。鲑鱼的来源及其在丹麦美食中的地位，土豆的类型及其来自附近农场的起源。他们精心挑选蘑菇，并通过三种方法来强调它们的味道和质地。
在瓷盘而不是塑料盒上，在高档就餐环境中，我非常高兴地相信我的饭菜是由这个目光敏锐的年轻丹麦人准备的，但当然，它是完全相同的食物，来自同一个厨房。
在某种程度上，我完全意识到这两顿饭的准备方式完全相同，而且根据概率的平衡，它是由穿着白色的全尺寸人类而不是 40 毫米高的铰接式塑料人体模型完成的。但我并不能绝对确定，而且我也不急于找出答案。我享受两顿饭的能力显然取决于我停止怀疑的能力。 。 。但后来我发现自己在想，不是一直都是这样吗？
当名厨的名字出现在门上时，我相信他们的意见，尽管我知道他们已经很多年没有进过厨房了。当我被告知某种原料是“采集”的时，我想象厨师们在黎明时分在森林中漫步，而不是从供应商那里订购。当他们告诉我牛排来自一头神志不清的快乐牛或在盐墙拱顶中陈酿，侍酒师告诉我一些古老城堡酿造的葡萄酒或在时髦的桶中炖制的葡萄酒时，情况也是如此。这都是我们以毫无疑问的热情拥抱的自愿自我欺骗的巨大练习。
相比之下，我们对餐厅幻想的信念使得偶尔用一盒砖头乱搞看起来相当理智。
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