我将死在这座山上:“小盘子”很麻烦而且要花一大笔钱——禁止它们 |吴强尼


在伦敦出去吃晚饭真是太好了。这是一个美食之都,拥有来自世界各地的美食。前一晚是印度菜,下一晚是法国菜,秘鲁菜,埃塞俄比亚菜。您无需离开哈克尼即可环游世界。

每年的这个时候,我都在忙于策划非皇家综艺节目——皇家版本的朋克模仿——所以我无暇准备饭菜和洗碗,发现自己经常出去吃饭。我能追随的大多数食品趋势(松露除外——恶心!)。但我所厌恶的一种有害的餐饮趋势一直挥之不去,那就是“小盘子”。

我的心一沉,当我坐下时,服务员问:“你以前来过这里吗?”,我心里火冒三丈。 “不,我们是第一次。” “嗯,我们做‘小盘’,建议每人点 3 到 20 份。”

比二维码菜单还烦人。当你和老朋友坐下来聊天时,你最不想做的事情就是立即拿出手机,开始加载互联网页面并输入你的银行详细信息——这是新冠疫情遗留下来的,应该废除。

但回到小盘子。人们认为我是一个时髦的人,是伦敦东部的变装皇后,但我对“花椰菜咬”的传播者一无所知。突然间,你会在这里挂出十块钱,那里挂出十块钱,买小碟子的石榴籽、撒在花瓣上的东西和随意吹过的生菜叶。就给我一顿该死的晚餐吧!

然后你的朋友不可避免地会说:“让我们买很多东西并分享吧。”不!!!别让我和你们分享我的晚餐,就好像我们是一群野猫一样。我很乐意在柏林地牢里与陌生人分享很多东西,但我绝对拒绝在哈格斯顿分享一块猪脸颊。

我今年 53 岁。我于 20 世纪 70 年代在肯特郡的一个完全正常的工人阶级、边缘中下阶层家庭长大,迈克·李 (Mike Leigh) 的电影中对这种家庭进行了精彩的探讨。这是一种将食物从锅里盛到盘子上的家庭。然后整个盘子就扑通扑通地摆在你面前,你被告知要把它全部吃掉——否则你就不能去看格兰奇山。

在小盘地狱中,你最终会尝试重新做一顿正常的饭菜,并为此付出两倍的价格。小盘子的死亡——那是我将死在的山上。当然,除非你在西班牙;我喜欢吃小吃,但那是不同的。安达卢西亚——做你的事吧,亲爱的。但是达尔斯顿:哦,长大了,给我一块馅饼。

  • Jonny Woo 是一位表演者、变装艺术家、作家和 Thedivine 的共同所有者,他将于 2026 年 11 月 26 日至 28 日在沃尔瑟姆斯托 Soho 剧院举办他的非皇家综艺节目。



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