Kraft Heinz将在2027年之前停止在所有产品中使用合成食品染料：镜头

卡夫·海因兹（Kraft Heinz）表示，它将从2027年开始从美国出售的产品中删除所有人造食品染料，它将停止使用这些染料生产新产品，立即生效。

卡夫·亨氏（Kraft Heinz）在一份声明中说，其美国近90％的产品已经没有合成染料。它说，它已经投资于去除染料剩余产品或用自然色代替染料。公司发言人告诉NPR，许多仍然包含人造染料的产品都在饮料和甜点类别中。其中包括一些在水晶灯，库尔德，果冻和喷气式产品等品牌下出售的产品。

Kraft Heinz的北美总裁Pedro Navio在一份声明中说：“我们绝大多数产品都使用自然或没有颜色，我们一直在努力减少投资组合中其余部分的FD＆C颜色的旅程。

大约十年前，该公司删除了用于将其标志性黄色橙色色调赋予其牛皮乳Mac＆奶酪的人造染料。现在，这种颜色来自辣椒粉和姜黄等香料。

该公司的宣布是在联邦卫生官员表示将与食品行业合作的近两个月之后，以在明年年底之前自愿逐步使用基于石油的食品染料。

卫生部长罗伯特·肯尼迪（Robert F. Kennedy）当时说：“我们将摆脱染料，然后一一消除我们可以合法地解决的食物中的每种食材和添加剂。”

一些研究将这些染料与对儿童行为和心理健康的负面影响联系起来。

代表美国包装食品制造商的消费者品牌协会为该行业当前的成分辩护。该组织首席执行官梅利莎·霍克斯塔（Melissa Hockstad）在四月份的一份声明中说：“对美国粮食供应中使用的食材进行了严格的研究……并被证明是安全的。”

一些食品制造商已经在逐步淘汰合成染料。食品药品监督管理局最近批准了三种新的全天然染料供制造商使用。但是切换并不一定容易。

正如NPR所报道的那样，从天然来源提取大量颜色比混合化学染料要复杂得多。一些颜色，例如蓝调，很难从天然来源中大量获得，这可能会提高重新制定产品的成本。所产生的颜色可能不像合成染料那样生动。