电视两年前,在与我的心理医生的一次会谈中,我突然发现自己说:“我想找个时间谈谈我与身体的关系。”那天我所能做的就是大声说出这句话,而我花了几十年才达到这一点。
我第一次真正意识到自己的身体是在我八岁左右的时候,当时我在波士顿郊区的文法学校的走廊上。当我骑着自行车穿过我家后面树林里的土堆,在周四晚上迈克尔·杰克逊的音乐声中飞驰在溜冰场的角落时,我完全没有意识到我的身体正在被评判和视为错误。
一切都改变了,因为三年级的一个男孩在拥挤的走廊里对我大喊:“你的屁股好胖!”我的肥胖身材比我们班上其他同学都大,在接下来的八年里,我的身材在学校里独树一帜。我仍然能听到同学们那首“胖子,2 乘 4,进不了卫生间门”的歌声。我能背诵另一个男孩写的关于我的文章开头的句子,他向全班同学朗读道:“我认识一个男孩,他有点胖”。我很容易想起当我穿过房间去削铅笔时,那个最坏的恶霸发出的“砰砰”的声音。
在家里,肥胖不算什么:我喜欢胖妈妈握着我的手的温暖,胖姐姐在迷你高尔夫上一杆进洞时发出的欢笑声。但到了 15 岁,多年来的骚扰和攻击让我精疲力竭,我确信欺凌我的人是对的——我的身体有问题。
我请全科医生帮我减肥,从此开始了我与饮食文化长达 30 年的不解之缘。16 岁生日前的那个夏天,我每天步行数英里,坚持清淡的饮食,吃无数罐干金枪鱼罐头,然后把它们倒在生菜上。我的身材萎缩了。到了 9 月,我瘦了下来,在去年把我当成目标的男孩中几乎消失了。
保持苗条身材需要时刻保持警惕,每天与体重秤对视,以控制体重,而我六英尺高的身材的目标是 190 磅。如果我松懈,也就是说如果我想吃什么就吃什么,或者一周不锻炼五次,我的体重就会立即反弹。当我告诉别人我在节食时,他们会说:“你?为什么?”当我的体重偶尔达到 205 磅、210 磅时,人们注意到:“哦,你在做什么减肥?”这让我确信我需要继续减少糖分摄入,进餐量不超过拳头大小,每天禁食 16 小时,跑步往返健身房,或者坚持当时推广的任何节食方法:只要能回到 190 磅,什么都行,这样才可以接受。
我的努力受到了 20 世纪 80 年代和 90 年代饮食文化的鼓舞——整个行业都支持“瘦是好的,胖是坏的”这一观点。 我的 无论我有多饿,或者饮食变得多么混乱,更瘦的身材就是成功的样子。
到了 45 岁,我 30 年来一直追求保持苗条的身材,已经筋疲力尽。成年后,我第一次开始怀疑:如果我只是胖了怎么办?在和治疗师讨论我的身体问题后不久,我找到了一位营养师,他专门研究直觉饮食,并提出了一个激进的观点:我的身体知道自己需要什么。节食文化要求计算卡路里,记录体重秤上的数字,成功或失败取决于可衡量的进展。直觉饮食拒绝了这些,而是要求你简单地倾听身体的要求。但当我开始试着倾听身体的声音时,它却沉默不语,仿佛在说:“现在你想要我的意见吗?”
自从我开始尝试拒绝节食文化以来,已经过去了将近两年的时间,而我迈出的第一步还很蹒跚。我和我的身体仍在学习沟通,但我不再像童年时欺负我的人那样对自己说话。我既不残忍也不羞辱人。我并不要求它保持沉默。
30 年后,我又胖了,可以说出关于自己的词了——无论是在治疗中还是在其他地方——听上去都是描述,而不是价值的决定因素。我站在曾经最熟悉的世界之外,不愿回去,而是倾听我的身体还能说什么。
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