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请注意您的举止,食客,餐馆正在转身脾气暴躁的评论家|凯特·马尔特比(Kate Maltby)

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mY新的羽绒被封面对我不高兴。我强调的是,由于卧室的进攻性活动。我的罪过是,在购买了这种功能齐全的中型市场床单的两个月后,我尚未在公司网站上留下评论。

自从我初次购买以来,当然是在线购买以来 – 我一直被越来越多的请求,要求以及最终引起的烦恼所困扰。最近,这些恳求牢固地进入了情感勒索的领域。我被告知,作为“独立的家族企业”,我的床单提供商依靠积极的评论来保持屋顶的屋顶。我知道,羽绒被盖本身并不是有价值的,但是,以这种含义的压力以其名义持续,很难在洗衣店中看到它,而不是归因于棉花纤维的怨恨。

对消费者反馈的不断需求是我们收件箱中的最新瘟疫。这不仅是羽绒被封面:TripAdvisor仍然使我在上个月查看我实际上没有参加过的餐厅。我的新运动垫带有问卷调查。当我通过豪华时装市场购买挥霍式商品时,我被邀请分开审查Web门户网站,单个品牌和送货公司。以现金为亲自返回购物是足够的 – 任何不需要电子邮件地址的东西。

因此,我最初很高兴听到有关诺丁山餐厅多利安(Dorian)的消息,该餐厅正在撕毁有关客户反馈的规则手册。审查驱动的服务和在线向任何脾气暴躁的SOT发出的卑鄙的道歉已经一去不复返了。在Google或TripAdvisor上剩下的任何投诉都将被忽略;任何甚至喃喃地留下评论的客户都将当场弹出。他们当然不会给您发送电子邮件,以询问是否有改进的空间。

取而代之的是,被审查的是客户。戴上伦敦W11的食客,为您的举止做好准备。就像旧的笑话过去一样:“在苏联俄罗斯,电视手表 你。如今,在诺丁山(Notting Hill),马铃薯rösti对您进行了评论。

这些评论尚未发表,因此您不会受到公众的羞耻感,尽管您会根据自己是否被重复预订或添加到具有最后一分钟预订的精英WhatsApp组中的感觉,但您将对自己的评价有所了解。但是内部音符听起来很丰富。

多利安的老板克里斯·德·西尔瓦(Chris D'Sylva)告诉 邮件 上周,他保留了食客行为的日志。 “这是一个分层的系统,我们对客户的喜爱程度和客户的价值或客户的破坏性进行排名。”行为可能会使您被标记为“破坏性”?带有环灯并要求为Instagram拍摄晚餐。 (D'Sylva对Insta影响者感到健康的蔑视,这在很大程度上是由于他们要求的免费赠品数量。)但是,最糟糕的犯罪是表明提供您自己的反馈意见。这里唯一重要的批评是向客户发出的批评。

多利安的方法似乎对许多人来说似乎是积极进取的,毫无疑问,已经公开了一种旨在培养排他性声誉的策略。这 邮件对D'Sylva的最初采访包括一份名人名单,或“有影响力的人”使用他的首选短语,他们确实值得定期桌子。然而,在2025年,对于任何拒绝被笔记本电脑和Google帐户绑架人质的企业主肯定值得称赞。世界餐馆工作人员,团结!除了您的TripAdvisor明星,您别无选择!

我们都知道为什么企业减少了乞求客户进行在线评论。这些现在定义了我们如何花钱。结果是一系列行业肩负着不公正的声誉脆弱性。难怪罪犯正在货币化这一弱点:去年7月,西北部的一家著名餐厅连锁店表明,它是由一个团伙勒索的,该团伙已经开始以假的一星级评论淹没其在线清单,并威胁说,如果不偿还,它将继续进行。骗子针对的明星厨师安德鲁·谢里丹(Andrew Sheridan)加入了支持多利安(Dorian)方法的厨师名单,尽管他并没有忽略棘手的客户的不良评论:“我回应了每一个不公平,不良的在线评论,解释了为什么不合理的。”

不仅可以伪造的负面评论。 2023年,消费者冠军 哪个? 零售商透露,零售商向10%的亚马逊客户提供了贿赂,以留下五星级的审查,这通常会损害一张比原始金额更大的礼品卡。

无论是在零售还是款待中,我们都会发现自己处于Uber评审的文化中:我们所有人一直在互相审查的世界,一直以来的评论是货币。低水平刺激的最明显形式是这种挑衅的客户:当零售商期望我通过放弃时间和现金来付款时,我的一部分是我的一部分。

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然而,它更具狂热的是建立一个世界,我们鼓励我们在遭遇遭遇后抱怨,而不是采用策略来建立与为我们服务的人建立信任。迪纳纳后评论有一些回避。通常,这似乎是任何小餐馆从来没有对服务员敢于声音的小小不满的渠道。

当审查客户自己时,同样的道德便宜肯定会蔓延。这位古老的格言告诉我们通过如何对待服务员来信任新约会,但是如果他只是想留在餐厅的名单上,他只是在召集基本礼貌呢? (如果他打算下周在那里带来不同的约会,他将需要这种黄金评级。)与此同时,已经以消费者进行评论的服务倾向于奖励“正常”的社会行为。一个朋友收到了Airbnb不好的评论,因为他没有选择与主人一起观看足球。

目前尚不清楚多利安(Dorian)的社会规范行为涉及什么,但我怀疑这涉及重大葡萄酒指控 – 或者是戴维·贝克汉姆(David Beckham)。寻找新的方法可以使我们的文化永存,在这种文化中,我们都是公平的判断。我可能会继续尝试预订。为了准备本文,我窥视了一些Google评论,即D'Sylva非常热衷于忽略。有一个健康的3.9星的平均水平,但我脑海中坚持的一星级臭味说,工作人员被“完全不屑”对待。喜欢那。

凯特·马尔特比(Kate Maltby)撰写了有关戏剧,政治和文化的文章



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