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英国《金融时报》编辑鲁拉·哈拉夫（Roula Khalaf）在每周新闻简报中精选了她最喜欢的故事。
世界各国的央行行长都表示通胀已得到控制，但巧克力爱好者的生活却没有那么甜蜜，由于糖果公司将飙升的可可价格转嫁给消费者，弗雷多青蛙等深受喜爱的巧克力食品的价格不断上涨。
由于今年天气和疾病的影响，可可期货价格上涨一倍，达到历史新高，亿滋旗下的吉百利澳大利亚公司也将其两种最受欢迎的巧克力产品的价格提高了一倍。
该公司表示，Freddo 青蛙的价格将上涨一倍，达到 2 澳元（1 英镑），这种青蛙于 1930 年首次问世，是澳大利亚最经久不衰的烹饪创意之一。该公司称，可可价格上涨是导致其建议零售价上涨的原因。Caramello 考拉也将涨价。
吉百利澳大利亚公司周五在社交媒体渠道上发布的声明中表示：“由于全球可可价格创下历史新高，投入成本增加，我们已将建议零售价 (RRP) 从 1 美元调整至 2 美元，这是十多年来首次调价。”
澳大利亚人每年会吃掉大约 9000 万只各种口味的拟人化巧克力蛙。
“Freddo 青蛙就像 Vegemite 或 Fosters 一样具有澳大利亚特色。这将让所有忠实的澳大利亚人（从底层到富裕郊区）感到不安，”悉尼科技大学公共政策与治理研究所首席经济学家 Tim Harcourt 表示。
在英国，Freddo 青蛙已成为生活成本上涨的非官方指标，消费者会将每次涨价与 1994 年重新推出时 10 便士的价格进行比较。这款零食的售价最高达到 50 便士，但在采取大幅折扣以挽回苦苦挣扎的消费者后，在包括 Sainsbury's 在内的超市中，售价为 30 便士。
比利时焦糖饼干制造商 Lotus Bakeries 周五表示，除可可外，商品价格和其他投入成本已经稳定下来。
2022 年俄罗斯入侵乌克兰后，能源价格飙升和供应链中断推高了谷物、糖和肉类等商品的价格。
此后，物价已回落至冲突前的水平，各国央行也已发出信号，称全球通胀已得到控制。英国央行和欧洲央行已下调利率，美联储预计将在 9 月份下调利率。
然而，尽管核心食品通胀率下降，但不稳定的天气和某些情况下的贸易关税仍迫使某些商品价格上涨。
今年纽约和伦敦的可可期货价格均创下历史新高，四月份纽约价格突破每吨 12,000 美元，原因是恶劣的天气和疾病摧毁了加纳和科特迪瓦的农作物，而世界上三分之二的可可豆产地在这两国种植。
亿滋、雀巢、瑞士莲和好时等巧克力制造商都感受到了价格上涨带来的压力。
上周，好时公司公布第二季度销售额下降 17% 后，下调了年度利润预期。受可可价格上涨的影响，好时公司上调了产品价格，但受通货膨胀影响，消费者减少了购买巧克力的次数。
7 月，由于消费者转向更便宜的零食，吉百利的所有者、零食巨头亿滋第二季度的营收未达预期。首席执行官 Dirk Van de Put 表示，消费者仍在购买巧克力。“巧克力仍然是一个很棒的类别。尽管价格上涨，但巧克力销量仍保持增长势头，增长势头强劲，”他说。
瑞士巧克力制造商 Lindt 也继续提高价格，但对需求没有太大影响。今年上半年巧克力销量持平，但收入增长了 7%，利润率创下了 13.5% 的纪录。
近几周西非天气好转，引发供应反弹的希望，导致可可价格下跌。本周纽约可可交易价格跌破每吨 7,000 美元，但仍比去年同期价格高出约一倍。
随着疾病在加纳可可种植区蔓延，一些业内人士担心全球供应恢复的希望被夸大了。再过一年的短缺将使巧克力制造商面临的问题更加严重。
大宗商品价格传递给消费者有一定的滞后性，因为亿滋等公司会提前一年购买可可，而不是在现货市场上购买。因此，价格下跌要到第二年才会反映在超市价格中。
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