在牛供应量缩小的情况下，地面牛肉价格达到历史最高点

由于牛的供应量不断增长，6月，美国牛肉价格继续飙升，历史悠久的高度高于每磅6美元。

诸如干旱，高价，通货膨胀和利率之类的因素促使农民减少了牛群的大小，从而导致长期供应短缺。专家说，固定供应差距将花费数年的时间，因为重建牛群是一个缓慢的过程。

这些不断上涨的成本会影响消费者和企业，并可能在未来几年内保持牛肉价格上涨。