德国巴伐利亚，2024 年 8 月 22 日，ZEX PR WIRE， Steinecker 是 KRONES AG 的一家有限责任公司。这家机械工程公司专门从事啤酒厂的设备工程，成立于 1875 年，即将迎来成立 150 周年。在 KRONES AG 旗下，Steinecker 可以为啤酒厂提供生产啤酒所需的完整工艺技术。这些系统供应全球。
Phoenix BMC 啤酒厂生物质项目
在 BrauBeviale 2023 展会展台上，产品开发主管 Ralf Schneid 先生将展示用于啤酒厂生物质项目的 Phoenix BMC 模型。Phoenix 是该公司 Pronomic 概念的基石。Pronomic 代表一种解决方案，啤酒厂可以利用酿造过程中的残余物独立自给自足地供应能源。该模型说明了各个步骤：第一步，从残渣中提取有价值的物质，主要是蛋白质。这些蛋白质被提供给工业合作伙伴，用于生产肉类替代产品。第二步，获得农业所需的液态矿物肥料。剩余的残渣用于在沼气厂发电；所获得的能量足以覆盖整个酿造过程。
用于蛋白质提取的模块 1 已经完成，这是一个里程碑。它可以以这种形式投放市场。用于肥料生产的第二阶段和第三阶段的开发过程已经顺利完成，预计将于 2024 年完成。
循环经济中的能源供应
Steinecker 产品开发主管表示，如今全球许多公司都能够构建酿造系统。因此，这个具有前瞻性的项目是脱颖而出的一个选择。多年来，循环经济中的能源供应问题一直是 Steinecker 的积极关注点。它是这一领域的全球市场领导者，这使它有别于竞争对手。它着眼于未来，希望让啤酒厂有机会摆脱外部能源的束缚，实现自给自足。这不仅有利于环境，也有利于各个啤酒厂的经济利益。
免责声明：本文表达的观点、建议和意见仅由专家负责。不承担任何责任。 区块链新闻网站 记者参与了本文的撰写和制作。
关键词：
