作者：Mohamed Ezz 和 Emma Rumney
开罗/伦敦（路透社）——35 岁的埃及人穆罕纳德·阿卜杜拉泽姆不喝酒。但他每天会喝三到四罐 Moussy 和 Fayrouz 等不含酒精的啤酒。
嘉士伯 (CSE:) 和百威英博等啤酒制造商表示，中东和北非地区对此类无酒精啤酒的兴趣日益浓厚，这对全球酒精消费率最低的地区来说意味着机遇。
路透社采访了八名埃及消费者、店主或咖啡馆老板（包括阿卜杜拉泽姆），他们表示，他们或他们的顾客最近已改喝无酒精啤酒，放弃了百事可乐和可口可乐 (NYSE:) 等美国软饮料品牌，因为他们认为这些品牌在以色列轰炸巴勒斯坦后支持以色列。
百事可乐（纳斯达克股票代码：）于 2018 年收购了以色列的 SodaStream，而可口可乐尚未回应置评请求。
一些高管表示，消费者的口味也在发生更广泛的转变。
百威英博欧洲和中东地区首席执行官杰森·华纳 (Jason Warner) 表示，百威英博发现，包括沙特阿拉伯在内的一些中东国家民众对无醇啤酒的需求正在上升。面向游客和外籍人士的销量也有所增长。
百威英博第一季度在沙特阿拉伯推出了旗舰无酒精啤酒 Corona Cero。百威英博西欧负责人 Brian Perkins 宣布计划于 2023 年 9 月推出 Corona Cero，他表示 Corona Cero 为“扩张市场的增长和品牌建设提供了新的前沿”。
遗传学研究员阿卜杜拉泽姆表示，他以前每天喝七八罐百事可乐或可口可乐，但担心其对健康的影响。他认为嘉士伯的 Moussy 等饮料有利于消化健康并可预防肾结石，并补充说他全家现在都改喝这种饮料了。
他说：“说实话，考虑到它的健康益处，我们更喜欢它。”
Moussy 的制作过程避免了酒精发酵，而不是像许多无酒精啤酒那样在发酵后去除酒精。嘉士伯将 Moussy 称为无酒精啤酒，但在埃及，它被当作麦芽饮料销售，在埃及销售已有 30 年。
尽管嘉士伯表示，人们对零酒精啤酒日益增长的兴趣为中东和北非地区带来了“机遇”，但它们不太可能在短期内对收入产生任何实质性贡献。
首席执行官雅各布·阿鲁普·安德森 (Jacob Aarup-Andersen) 今年早些时候在接受路透社采访时表示：“从文化角度来说，人们需要一段时间才能接受它是啤酒的概念。”
他补充说，嘉士伯的团队正在努力开发该地区的市场，但这是一项长期的努力。
百威英博的高管向路透社表示，该公司专注于吸引现有的啤酒消费者，目前这些消费者是全球零酒精饮料销售的推动力。
该公司认为，中东地区对无酒精啤酒的需求主要集中在酒店和西餐厅等国际场所。华纳表示，尽管国际大都市的趋势会随着时间的推移而蔓延，但百威英博并没有计划尝试推动这一趋势。
喜力 今年上半年，该公司在埃及的净收入增长了 40% 以上，部分原因是 Fayrouz 的销售。该公司没有按国家细分其业绩，并拒绝提供进一步的细节。
“关键时期”
无酒精啤酒仍占酿酒商收入的一小部分，但由于其能带来增长，因此在战略中越来越重要。到目前为止，这主要是通过扩大现有饮酒者品尝啤酒品牌的机会（例如在工作午餐期间）来推动的。
然而，高管们的评论表明，零酒精啤酒有可能在人口众多的国家吸引新客户，而啤酒制造商迄今为止几乎没有进入这些国家。
虽然所有酿酒商都在中东和北非开展业务，但他们在许多国家的啤酒销售都集中在旅行者和外籍人士这一小众市场——随着旅游业的增长，这一市场也在增长。
相比之下，嘉士伯的 Moussy 和喜力的 Fayrouz 等品牌则瞄准当地人口。
嘉士伯于 2023 年开始在埃及本地生产 Moussy，并在沙特阿拉伯吉达建立了本地采购中心，据称 Moussy 和嘉士伯的另一个品牌 Holsten 占据了零酒精啤酒市场 50% 以上的份额。
它开发了新的口味，包括柠檬和薄荷，这是当地很受欢迎的口味。
嘉士伯中东和非洲区副总裁亚历山大·豪伯格·詹森 (Alexander Hauberg-Jensen) 表示：“我们正处于中东的关键时期，当地的偏好和愿望正在迅速改变。”
他说，嘉士伯不仅销售啤酒，还销售软饮料，计划扩大其产品范围，包括其他非酒精饮料。
百威英博首席营销官马塞尔·马孔德斯 (Marcel Marcondes) 表示，公司并未特别努力开拓中东市场，因为中东市场并不是百威英博的重点市场，百威英博也没有在该市场做广告。
华纳补充说，该公司致力于确保产品满足需求，并为合作伙伴提供玻璃器皿等工具来更好地供应饮料。
文化障碍
公司法务律师事务所 Al Tamimi & Company 的合伙人兼数字与数据主管戴维·耶茨 (David Yates) 表示，包括阿联酋在内的海湾国家甚至禁止间接宣传酒精饮料，而且目前还不清楚宣传一个含酒精饮料品牌的零酒精版本是否会被归类为此类。
他补充道，公司必须仔细咨询有关部门，了解哪些营销活动是被允许的（如果有的话），但即便如此，也要冒着冒犯保守消费者的风险。
巴克莱银行分析师劳伦斯·怀亚特 (Laurence Whyatt) 表示，任何重大的文化转变都需要几代人的时间，并补充说，在大多数不饮酒的地区，推动零酒精饮料销售的品牌知名度和适度追求并不存在。
“我并不屏住呼吸，”他说。
市场研究公司欧睿国际的研究分析师亚历山德拉·莫洛科娃 (Alexandra Molokova) 表示，在一些国家，零酒精饮料因不同的原因而日益流行，比如在埃及，人们认为零酒精饮料有助于消化。
饮料市场研究公司 IWSR 的无酒精和低酒精洞察主管 Susie Goldspink 补充说，这为酿酒商提供了一个机会，但他们需要调整策略和定价以反映这些不同的动机。
她表示，该地区的大多数顾客都会选择喝软饮或热饮，这比啤酒酿造商通常定价的酒要便宜得多，并补充说，像 Moussy 这样的知名品牌更占上风。
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