印度家庭平均食品支出自 1947 年以来首次降至一半以下：工作报告

根据印度总理经济顾问委员会（EAC-PM）最近发布的工作文件，印度家庭在食品上的平均支出自 1947 年以来首次下降至一半以下。

这篇题为《印度食品消费变化和政策影响：2022-23 年和 2011-12 年家庭消费支出调查的综合分析》的论文进一步指出，印度的食品消费模式正在发生重大变化。

该论文的作者包括印度统计局的 Mudit Kapoor、EAC-PM 成员 Shamika Ravi、独立顾问 Sankar Rajan、印度理工学院海得拉巴分校的 Gaurav Dhamija 和印度统计局的 Neha Sareen。

报告称，所有州和联邦属地的农村和城镇地区的家庭食品总支出份额大幅下降。

报告称：“这是现代印度（独立后）家庭平均食品支出首次低于家庭月总支出的一半，这是一个重大进步的标志。”

这篇论文对2022-23年家庭消费支出调查进行了全面分析，并与2011-12年进行了比较。“总体而言，印度各邦和中央直辖区农村和城镇家庭的人均月支出都有显著增加，”论文称，并补充说，增长幅度很大，但各邦和地区有所不同。“此外，农村家庭的增长率更高，为164%，而城市家庭的增长率为146%，”论文称。

报告称，在食品项目中，谷物支出份额在农村和城镇均大幅下降。

然而，报告指出，农村和城市底层 20% 的家庭收入下降幅度更大。报告指出：“这很可能反映了政府粮食安全政策的有效性，该政策向全国所有州的大量受益者提供免费粮食，特别关注底层 20% 的脆弱家庭。”