西孟加拉邦的马铃薯危机：州际运输禁令威胁种植者和冷藏库

由于西孟加拉邦政府禁止马铃薯的邦际运输，西孟加拉邦的马铃薯种植者和冷藏所有者正面临着经济损失。

政府的举动激怒了该州的冷库业主，因为该禁令对该州的冷库行业造成了无法弥补的损害。如果冷库库存不及时清理，就会导致马铃薯滞销、变质，损害马铃薯种植户和农村经济。

西孟加拉邦冷藏协会副会长苏巴吉特·萨哈表示：“马铃薯邦际运输禁令正在对西孟加拉邦的冷藏行业造成不可弥补的损害。南孟加拉邦的冷库，特别是班库拉、米德纳普尔地区以及布尔德万和胡格利的部分地区，正面临这一决定的全面冲击。”

“由于大量库存土豆闲置，农民，特别是中小型农民没有追索权。冷藏行业已经面临着低入住率的挑战，而这一限制进一步加剧了危机，”萨哈说。

在西孟加拉邦，马铃薯生产传统上以 60:40 的比例消费，其中 60% 在本邦内消费，其余 40% 与其他邦进行贸易。然而，由于该州最近担心冷藏库中储存的马铃薯库存可能出现短缺，因此全面禁止马铃薯的州际运输，无论所交易的马铃薯品种如何。

孟加拉境内主要消费的马铃薯品种是 Jyoti 和 Chandramukhi，而班库拉、米德纳普尔、布尔德万部分地区和胡格利等地区种植的其他品种通常在邻国进行贸易。这项禁令对这些地区造成了巨大的破坏，大量土豆库存目前被存放在冷藏库中，在 2024 年 12 月底新作物到达之前，这些库存可能仍无法售出。即使在新收获后储存，也存在变质的风险，这将给农民/租用者和冷藏运营商带来重大的经济损失，”萨哈说。他进一步补充说，“冷藏系统在确保安全方面发挥着至关重要的作用。稳定马铃薯价格并最大限度地减少目前的情况威胁着许多人的生计，除非重新考虑这项禁令，否则我们担心其后果将给西孟加拉邦的经济和农民造成灾难性的后果。”

西孟加拉邦的冷藏行业已经在产能利用率问题上苦苦挣扎，这项禁令有可能使情况恶化，特别是在南孟加拉邦地区。如果不立即解决这种情况，冷库运营商和农民对潜在的金钱损失深感担忧。

西孟加拉邦冷藏协会敦促政府重新考虑对马铃薯贸易的限制，因为这对马铃薯种植者、贸易商和整个农村经济的负面影响越来越严重。