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这就是为什么美国人重返 Chili's

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Chili 赢回美国消费者的努力正在取得成效。

同店销售额是餐饮业的一个关键指标,该品牌第四财季同店销售额增长了 14.8%,在许多连锁店难以吸引食客的情况下,这一增长十分显著。

Chili 母公司首席执行官 Kevin Hochman 表示:“我们的营销团队在回归时代精神或与时俱进方面做得非常出色。” 布林克国际 ” 告诉 CNBC。

病毒式社交媒体的流行和以价值为导向的广告的推动推动了 2024 财年每个季度的销售增长。

Evercore ISI 高级董事总经理戴维·帕尔默 (David Palmer) 表示:“他们找到了一种完美的盈利销售组合,因为他们的食品成本并不比 2019 年的水平更差。同时,他们还为消费者带来了不少价值。”

该品牌在 21 世纪初发展迅速,但在经济大衰退之后的十年里,Chili 在美国门店数量减少,销售增长趋于平稳。

霍克曼于 2022 年 6 月出任 Brinker 首席执行官。在他的指导下,这家休闲餐饮连锁店专注于广告宣传、改善连锁店的实际位置以及顾客和员工的体验。

“我们刚刚看到了这样的转变……从老板的支持到技术、烹饪创新,所有这些。这让 Chili’s 再次变得有趣起来,”新泽西州东卢瑟福市 Chili’s 的管理合伙人乔·威尔逊 (Joe Wilson) 说。

观看视频来了解更多有关 Chili’s 如何东山再起的信息。



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