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Wendy's、Denny's 和 Red Lobster 将于 2024 年关闭门店

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餐饮业经历了艰难的一年,导致许多连锁店在 2024 年关闭了业绩不佳的门店,因为他们试图在未来几年提高销售额。

厌倦通货膨胀的消费者在 2024 年减少了餐厅支出,转而在选择外出就餐时寻求超值和折扣。根据行业跟踪机构 Black Box Intelligence 的数据,今年前 10 个月美国餐厅的总体客流量有所下降。

餐馆支出的下降导致销售疲软和该行业破产数量激增。 2024 年,有 26 家餐饮公司根据美国破产法第 11 章申请破产保护,几乎是 2020 年疫情最严重时期的申请数量的三倍。

除少数例外,休闲餐饮连锁店尤其难以吸引顾客,这加剧了该行业自大衰退以来所面临的挑战。自从快餐休闲连锁店兴起以来,许多食客都选择了便利性和承诺质量的玩家,例如 奇波特尔 或者 甜绿 超过了过去几十年占主导地位的休闲餐饮连锁店。

以下是宣布 2024 年关闭的连锁餐厅:

温迪的

蒙西餐厅外的招牌上可以看到温迪的标志。

保罗·韦弗 |轻火箭|盖蒂图片社

十月下旬, 温迪的 该公司宣布,除了前三个季度关闭的约 80 家门店外,到今年年底,还将关闭 140 家表现不佳的门店。

高管们决定修剪一些年营业额约为 100 万美元的过时餐厅,以改善公司的整体足迹。

Wendy’s 首席执行官柯克·坦纳 (Kirk Tanner) 在公司第三季度财报电话会议上对投资者表示,尽管有门店关闭,但由于新餐厅的开业,该公司预计到 2024 年年底餐厅数量将保持不变。

苹果蜂的

2024 年 6 月 12 日,加利福尼亚州海沃德,Applebee's 餐厅前张贴了一块标志。

贾斯汀·沙利文 |盖蒂图片社

五月,Applebee 的父母, 餐饮品牌,表示计划关闭该品牌在美国的 25 至 35 家门店。截至 9 月下旬,Applebee 的全球门店数量与去年同期相比减少了 36 个地点。

根据公司文件,Applebee 的同店销售额在过去连续六个季度下降。

旗下还拥有 IHOP 的 Dine Brands 自 2016 年以来每年关闭的门店数量均超过新开门店数量(2022 年除外)。

丹尼的

鸟瞰图,2023 年 2 月 13 日,顾客进入加利福尼亚州埃默里维尔的一家 Denny's 餐厅。

贾斯汀·沙利文 |盖蒂图片社

丹尼的 2024 年关闭约 50 家餐厅,并计划到 2025 年底关闭另外 100 家餐厅。包括今年的关闭在内,这家 24 小时连锁餐厅仍有约 1,300 家餐厅在营业。

高管们在 10 月份该公司的投资者日上表示,这些被标记为关闭的餐厅在该连锁店的业绩中排名倒数第三,年营业额为 190 万美元至 200 万美元。一旦这些餐厅关门,丹尼预计其同店销售额和年销量都会有所改善。最近一个季度,该连锁店的同店销售额大致持平。

2025 年之后,Denny's 计划每年净开设 45 至 50 家新店。

TGI 星期五

TGI Fridays 的标志出现在他们的其中一间分店上。

约翰·兰帕尔斯基 |轻火箭|盖蒂图片社

11 月,TGI Fridays 加入了众多申请破产保护的餐饮公司行列。但在申请破产法第 11 章之前,该公司关闭了 86 家餐厅,从 1 月份开始关闭 36 家,到 10 月底又关闭 50 家。

上一轮的关闭使该连锁店在全球的营业地点减少到大约 160 家。但数量可能会减少更多。德克萨斯州的破产法院将决定 TGI Fridays 的未来,这可能意味着该连锁店将被关闭。

红龙虾

2024 年 5 月 20 日,德克萨斯州奥斯汀一家红龙虾餐厅的外观。在回租协议失败和“无尽虾”促销对公司收入产生适得其反后,Red Lobster 已根据美国破产法第 11 章申请破产保护。

布兰登·贝尔 |盖蒂图片社

Red Lobster 将于 2024 年永久关闭 120 多家餐厅。

这家海鲜连锁店在 5 月份根据美国破产法第 11 章申请破产保护之前,关闭了大约 100 家门店。在迎来新的所有者和首席执行官之前,该公司拒绝了另外 23 家餐厅的租约。

但随着 2024 年的过去,红龙虾希望在未来能够卷土重来,不再关门。

面条公司

迈克尔·西鲁克 |地下CG |环球影像集团|盖蒂图片社

快速休闲连锁店 面条公司 8 月,在审查了 475 家餐厅的全部规模后,该公司宣布将关闭大约 20 家餐厅。

此次审查是该公司在经历了几年的艰难时期后改善运营和财务状况的努力的一部分。 Noodles & Co. 还对其菜单进行了彻底改革,削减了不畅销的菜品,并添加了可能吸引更多顾客的新主菜。

但扭转局面需要时间。该公司表示,最近一个季度的同店销售额下降了 3.3%。

布卢明'

2021 年 11 月 2 日,顾客抵达伊利诺伊州斯科基的一家内陆牛排餐厅。

斯科特·奥尔森 |盖蒂图片社

布鲁明品牌Outback Steakhouse、Carrabba's Italian Grill 和 Bonefish Grill 的母公司于 2024 年关闭了 41 家业绩不佳的餐厅。

高管们在 2 月份的公司财报电话会议上表示,此次关闭影响到了 20 世纪 90 年代和 2000 年代初租约的老店。为了做出决定,该公司权衡了这些地点的销售额和客流量,以及改善地点的投资成本。大多数关闭地点都位于内陆地区。

与许多其他休闲餐饮公司一样,Bloomin' 最近几个季度的销售额一直在努力增长。第三季度其美国同店销售额下降1.5%。

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