为什么杂货价格如此之高 – 人们在做什么：NPR

NPR的系列 生活成本：我们付的价格 正在研究多少驾驶价格上涨以及经过多年顽固的通货膨胀后人们的应对方式。更高的价格如何改变您的生活方式？填写 此形式 与NPR分享您的故事。

什么项目？

杂货

自大流行之前的价格发生了什么变化？

根据劳工统计局的数据，自2020年2月以来增长了29％。

为什么价格上涨？

当餐馆被关闭时，大流行最初是咆哮的供应链，消费者突然不得不每天在家准备三顿饭。 2022年，俄罗斯对乌克兰的入侵使它更加复杂，俄罗斯在全球范围内提高了粮食价格。禽流感增加了鸡蛋价格的最新飙升。现在，特朗普总统的关税正在提高进口食品（如香蕉和咖啡）的价格。

上个月，近三年来，杂货店价格的上涨最大。对于住在德克萨斯州加尔维斯顿的Shelia Fields来说，寻找负担得起的食品几乎已成为一项全职工作。

菲尔兹说：“像昨天一样，我们去了镇上的三家不同商店。我们只买了一个真正的好销售。” “所以我们根本没有肉。因为太高了。”

菲尔德（Fields）和她的丈夫都是退休的护士，他们担心自己的积蓄。

她说：“我们不会饿。” “我们只是对此感到焦虑。对我们的孩子和孙子孙女感到焦虑。……我们经历了很多衰退。我们在80年代和2008年经历了一个经历。这是我们有史以来最害怕的。”

Shelia Fields和她的丈夫担心杂货价格上涨，他们仔细购物出售商品。退休的护士担心自己的积蓄。

Shelia Fields

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Shelia Fields

菲尔德和她的丈夫都很好。美联社和NORC今年夏天的一项调查发现，杂货的成本已成为所有美国人中一半以上的主要压力来源 – 超过租金，医疗保健和学生债务。

人们在做什么？

丽贝卡·怀特（Rebecca White）在辛辛那提（Cincinnati）的一家银行工作。她正在搜寻橱柜的后背，吃很多意大利面条。

怀特说：“我试图坚持便宜的饭菜，这并不总是健康的。” “有时我会跳过早餐，然后吃午餐和晚餐，这样我就不必再买一顿饭了。”

这家巨型克罗格超市连锁店说，由于购物者使商店更小，更频繁地旅行，使用更多优惠券并选择便宜的私人标签产品，因此压力很明显。

怀特说，她很快就不愿意在结帐线上找到救济。

她说：“一旦价格上涨，如果回来的话，他们很少会很少。”

大流行和俄罗斯入侵乌克兰引发的两位数价格上涨，经过数十年相对稳定的杂货价格，震惊了。一周又一周又一周又提醒购物者。

密歇根州立大学的食品经济学家戴维·奥尔特加（David Ortega）说：“我们都必须吃饭。食物非常个人化。” “在过去的几年中，杂货店的价格已成为一个热门的政治闪光点。”

特朗普总统反复说，购物者对杂货价格的挫败感使他回到了白宫。

特朗普在四月份对白宫观众说：“杂货从屋顶穿过屋顶。”

尽管特朗普承诺降低价格，但杂货的总体成本比宣誓就职时高。总统对非法移民的镇压（包括针对采购和加工我们食物的人）可能会加大价格的压力。特朗普的关税还为香蕉和咖啡等进口主食促成了更高的价格。

奥尔特加说：“关税只是对进口商品的征税。” “这样可以提高成本，最终消费者在杂货店看到了这一点。”

去年，咖啡价格上涨了20％以上。尽管其中一些是由于巴西和越南等咖啡种植国家的天气造成的，但特朗普的两位数进口税无济于事。

当仲夏宣布关税时，Shelia Fields储备了咖啡。她不确定供应用完时会做什么。

她笑着说：“我们一个月没有买咖啡，价格上涨，上升。” “我们早上喜欢一个杯子。我只是讨厌放弃这一点。”