美国农业部警告人们不要食用特定的含有预先煮熟意大利面的热和食品产品,这些产品在Trader Joe's and Walmart出售。与商店货架相比,这些菜肴更有可能放在客户的冰箱中。
美国农业部食品安全与检验服务
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公共卫生当局正在敦促人们因担心可能被李斯特菌污染,并与全国性恶化的爆发有关,以扔掉两家受欢迎的零售商出售的预先煮熟的意大利面食。
美国农业部(USDA)上周晚些时候发布了一份警报,介绍了两种产品在9月下旬和10月初使用特定使用的日期:市场旁语言语,牛肉肉丸和玛丽娜拉酱在沃尔玛出售,商人乔的乔·乔(Joe Joe)的Cajun风格的黑色黑色黑色黑色鸡肉乳房乳房乳房面包。
美国农业部说这些产品中的意大利面可能会被污染 单核细胞增生李斯特菌 – 并且似乎与已经传播到15个州的致命李斯特菌爆发在遗传上有关:加利福尼亚,佛罗里达,伊利诺伊州,印第安纳州,路易斯安那州,密歇根州,明尼苏达州,蒙大拿州,北卡罗来纳州,内华达州,俄亥俄州,南卡罗来纳州,南卡罗来纳州,德克萨斯州,德克萨斯州,犹他州和弗吉尼亚州。

这次爆发在6月成为头条新闻,当时李斯特菌的担忧促使人们回忆起了几个即食鸡肉鸡肉餐食的阿尔弗雷多餐(由FreshRealm制造的,并在Kroger和Walmart出售),并触发了调查。
为了应对这一调查,USDA表示,FreshRealm开始测试它用来制作其市场的品牌肉丸扁平化菜所用的成分。上周,其面食样品对李斯特菌的阳性呈阳性。
食品药品监督管理局(FDA)周一表示,进一步的基因检测证实,在Freshrealm先前召回的鸡Alfredo餐中发现的李斯特菌菌株是相同的。
FDA说:“这也与在此爆发中引起疾病有关的李斯特菌也是如此。”
根据疾病控制与预防中心(CDC)的数据,爆发杀死了四人,至少有20人患病,除一个人以外,所有人都需要住院治疗(CDC)。它还病了一位怀孕的母亲,导致胎儿流失。

该疾病预防控制中心的地图显示了9月下旬患有李斯特菌患病的20人的祖国。该机构表示,疫情可能不仅限于已知疾病的州。
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疾病预防控制中心(CDC)说,它已经采访了其中13个人,其中7个人报告说在他们生病之前进食。四个特别提到的吃鸡肉海报阿尔弗雷多。
据疾病预防控制中心(CDC)称,自6月以来,已经报告了另外两个州的三个新案件。但是它说这可能是一个底漆,因为有些人在没有医疗的情况下从感染中恢复过来。对于那些确实需要医疗护理的人来说,通常需要三到四个星期才能确定他们的病是否是爆发的一部分。

李斯特菌感染或李斯特氏病,最有可能生病的孕妇和新生儿,65岁以上的成年人,并且免疫系统疲软。
疾病预防控制中心说,症状包括发烧,肌肉酸痛,胃肠道问题,僵硬,混乱和平衡丧失 – 通常在进食污染的食物后两周内开始,但可以在同一天或晚于10周后开始。
CDC和FDA敦促购买这些饭菜的客户将它们扔掉,清洁可能与他们接触的冰箱,容器和表面,并与他们的医疗保健提供者联系以报告任何李斯特氏病的症状。
这些可能不是唯一受影响的产品
在这一点上,在最新的健康警报中列出的两种面食产品(加上6月的鸡肉阿尔弗雷多菜)比在商店货架上更有可能放在客户的冰箱和冰箱中。
例如,在Trader Joe's出售的鸡肉面食餐点在9月20日,9月24日和9月27日在他们的前标上使用了日期。
该公司表示,它们仅在其位于亚利桑那州,加利福尼亚州,内华达州,新墨西哥州和犹他州的商店出售,并且所有其他版本在其他州出售的所有版本以及其他卖出的日期都不受到影响。

Trader Joe's说,这种特定菜没有阳性的李斯特菌测试,也没有与这些特定生产法有关的疾病的报道。
但是它说,它发布了指导 – 将退还购买该产品的人的指导 – “谨慎谨慎,因为对其他具有共享成分来源的品牌的测试表明,该产品可能有可能被单核细胞增生李斯特菌污染。”
沃尔玛同样地说,尚无报告针对Marketside牛肉肉丸和扁面条的疾病投诉。受影响的产品在9月22日至10月1日之间的使用日期都被搁置。
沃尔玛发言人安妮·帕特森(Annie Patterson)通过电子邮件告诉NPR。

FreshRealm没有回应NPR的及时发表评论请求。但是,它在一份声明中告诉美联社,它“长期以来一直坚持认为李斯特菌的来源可能是第三方提供的成分”。
根据其网站,美国农业部将面食供应商确定为Nate的Fine Foods,该食品将面食和谷物提供给批发食品服务和餐饮业。美国农业部补充说,它不会直接将受影响的产品出售给零售。
它说:“该公司正在与FDA及其客户合作,以确定是否需要其他召回召回。”
在过去的一年中,美国已经看到了李斯特菌爆发的份额,其中包括一场与熟食肉相关的2024年爆发,造成10人死亡,全国数十人住院。 1月份的美国农业部报告将自自行的野猪的总部设施归咎于“卫生实践不足”,并列出了该机构将采取的几个步骤,以更好地保护公众免受李斯特菌的侵害。
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