随着科技将农业带入实验室大宗商品市场面临不稳定风险

美国人需要一杯咖啡，他们可能不愿意很快放弃它。不管你信不信，美国人每天喝的饮料比任何其他饮料都多，包括自来水。然而，咖啡价格一直在飙升，而且短期内没有任何放缓迹象。 咖啡进口价格在不到两年的时间里上涨了 65% 以上，超过了 2011…