2024年农业总产值（量）比2023年下降1.2%。耕地产量、园艺产量和畜牧业产量均下降。然而，由于平均产出价格小幅上涨（上涨0.2%），总产值仅下降1%，至410亿欧元。
与2023年相比，农业生产所需的所有商品和服务（即中间消费）的价值下降了5%。尽管产值略有下降，但生产者的利润有所增加，因为相对而言，他们的成本下降更多。总体而言，农业部门的收入增长了 5.1%。
与 2023 年相比，劳动力数量几乎保持不变。在对价格变化进行调整后（2024 年增长 5.5%），每个工作年的农业收入下降了 0.3%。
| 2015年 | 100.0 | 100.0 | 100.0 | 100.0 | 100.0 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2016年 | 105.2 | 99.0 | 96.8 | 102.0 | 102.1 |
| 2017年 | 121.1 | 103.4 | 98.0 | 104.0 | 102.8 |
| 2018年 | 105.6 | 103.6 | 102.5 | 107.4 | 100.5 |
| 2019年 | 112.8 | 106.0 | 104.8 | 108.1 | 102.4 |
| 2020年 | 109.5 | 102.5 | 102.6 | 108.1 | 102.6 |
| 2021年 | 117.1 | 109.8 | 113.4 | 108.1 | 103.9 |
| 2022年* | 126.2 | 133.1 | 142.0 | 108.7 | 101.0 |
| 2023年* | 149.2 | 138.1 | 138.2 | 108.7 | 99.6 |
| 2024年* | 156.8 | 138.4 | 130.8 | 108.7 | 98.4 |
| * 临时数字 | |||||
降低化肥、配合饲料和能源成本
尤其是化肥、能源和配合饲料的成本，2024 年将低于 2023 年。天然气和电力价格与上一年一样下降了约 20%，但仍处于高位。 2022 年，这一数字猛增了 200% 以上。
能源价格上涨是由乌克兰战争和随后禁止俄罗斯天然气进口引发的。化肥的价格趋势（2024 年下降 17.5%）与能源价格密切相关。
动物产品产值下降的部分原因是牛奶产量下降
与 2023 年相比，2024 年动物产量下降，而平均产出价格上涨 1.3%。动物产量按价值计算下降了 1%。
2024 年原奶价格比 2023 年上涨 7.7%，但牛奶产量下降 2%。由于牲畜数量减少，农民生产的牛奶减少。占畜牧业产值一半的牛奶，产值增长近74亿欧元。
由于欧洲市场供应增加，生猪价格下跌
与 2023 年一样，畜牧生产者在 2024 年将更多的牛送往屠宰场，但减少了猪和家禽的数量。总体而言，这导致牲畜产量下降。
荷兰的生猪存栏量和生猪养殖产量均出现下降，但许多其他欧盟国家的生猪存栏量略有上升。由于欧洲市场供应增加，生猪价格下跌 10.6%。总体而言，继过去两年价格大幅上涨之后，生猪价格仍然处于高位。
| 全部的 | 0.2 | -1.2 |
|---|---|---|
| 水果 | 8.4 | -6.5 |
| 牛奶 | 7.7 | -1.9 |
| 马铃薯（包括种薯） | 6.9 | 0.1 |
| 植物和花卉 | 6.9 | -1.5 |
| 牛 | 1.5 | 0.1 |
| 饲料作物 | -2.6 | 0.2 |
| 甜菜 | -3.0 | -3.0 |
| 家禽 | -4.1 | -2.8 |
| 鸡蛋 | -8.0 | 3.0 |
| 谷物（包括种子） | -10.0 | -30.5 |
| 猪 | -10.6 | -2.0 |
| 新鲜蔬菜 | -11.0 | 1.8 |
| * 临时数字 | ||
农作物部门产值不变
与 2023 年相比，2024 年农作物部门的产量（按数量计算）下降了 1.4%。农作物部门的平均产出价格上涨了 1.5%。这使得总产值达到 204 亿欧元，与 2023 年持平。
谷物产量的下降值得注意。除了谷物生产面积减少之外，潮湿的春季也意味着谷物作物播种面积减少。谷物价格也下跌，导致产值大幅下降（下降37.5%）。
观赏园艺和蔬菜种植业下降
几乎占农作物部门产值一半的观赏植物产量连续第三年下降（2024 年下降 1.5%）。尽管能源价格在 2023 年和 2024 年有所下降，但温室园艺仍面临着能源成本上升的问题。与去年一样，一些生产商将温室空置。由于切花需求增加，观赏园艺产品价格上涨6.9%。
菜农产量增长1.8%，但鲜菜产值下降9.4%。这一增长被新鲜蔬菜销售价格的下降（下降 11%）所抵消。
关键词：农业,农产品,牛奶,乳制品生产,生猪存栏
