2021 年 5 月 6 日，伊利诺伊州芝加哥一家福来鸡餐厅外悬挂着一块标志。
斯科特·奥尔森 |盖蒂图片社
鸡肉三明治、华夫饼薯条、奶昔——现在还有电视节目和播客？
Chick-fil-A 计划于 11 月 18 日推出一款新应用，其中包含一系列针对家庭的原创动画节目、有脚本的播客、游戏、食谱和电子书。
虽然对于一家餐饮公司来说，涉足拥挤的媒体世界是一个不寻常的举动，但福来鸡多年来一直在向食品以外的领域扩张——最终目标是引导更多的人前往其 3,000 多家餐厅。自 2019 年以来，按销售额计算，福来鸡 (Chick-fil-A) 一直是美国第三大连锁餐厅，仅次于星巴克和麦当劳，但门店数量却比这两家少得多。根据加盟商披露文件，去年其收入达到 78.9 亿美元。
为了提高餐厅销量，该公司销售了品牌商品，例如类似鸡肉三明治包装的睡袋，并创建了一个名为 Pennycake 的衍生品牌，提供适合家庭的游戏和拼图。在过去的五年中，该公司在节日期间在 YouTube 上发布了动画短片，作为其“长青山的故事”系列的一部分。
Chick-fil-A 的执行董事达斯汀·布里特 (Dustin Britt) 表示：“我们一直在关注与客户家庭进行的一些研究和对话，并得出结论，内容和游戏都与用餐时间相邻。”品牌战略、娱乐和媒体。
“我们的信念是，当我们为他们的体验增加价值时，我们就会给他们一个想要和我们一起享受更多福乐鸡的理由，”他补充道。
CNBC 观看的该应用程序预览包括第一集 22 分钟的《长青山传奇》，继续主角山姆在长青山的奇幻世界中的冒险； “隐藏岛”的第一部分是一个有剧本的播客，讲述了一个家庭在荒岛上遭遇海难的故事；以及使用福来鸡奶昔作为关键成分的分步烹饪教程。
顾客可以在下个月发布之前为他们的 iPhone、iPad 和 Android 设备预下载免费的 Chick-fil-A Play 应用程序。
为什么福来鸡将赌注押在内容上
2023 年 12 月 30 日，人们走过纽约市第八大道的一家福来鸡餐厅。
加里·赫肖恩 |科比斯新闻|盖蒂图片社
Chick-fil-A 经过与顾客多年的讨论，并且随着消费者行为不再长时间光顾其餐厅，决定创建这款应用程序。
Chick-fil-A 品牌战略、广告副总裁 Khalilah Cooper 表示，虽然 Chick-fil-A 的许多顾客仍然喜欢其餐厅内的游乐场，但现在更多的顾客开始使用其得来速车道并订购外卖。和媒体。竞争对手 麦当劳 慢慢地，它的 PlayPlaces 被取消了，这一变化可能是由于使用游乐场的儿童减少、对健康和安全的担忧以及不再以儿童为目标的营销活动所致。
库珀表示：“我们正在将这款应用程序视为一种为全家人提供数字游乐场的方式，无论他们是在我们的餐厅、在汽车餐厅、开车去足球训练，甚至是在家里放松。”美国全国广播公司财经频道。 “我们希望它成为我们餐厅标志性热情好客和慷慨的延伸。”
库珀表示，该应用程序的内容侧重于慷慨、友谊、解决问题、创造力和创业精神等主题。 Chick-fil-A 设计该应用程序的内容是为了吸引 12 岁及以下的儿童及其父母。
首发后，《长青山传奇》新剧集将在假期期间每周发布； “隐藏岛”将遵循类似的发布时间表。明年，Play 应用程序将推出“Ice Lions”，这是另一部有剧本的音频系列节目，改编自肯尼亚青少年想要组建该国第一支冰球队的真实故事。
该应用程序上提供的大部分内容都是由 Chick-fil-A 内部团队领导的外部合作伙伴创建的，但其中一些内容已获得许可。该公司没有透露其外部合作伙伴的姓名。
“我们一直在思考随着时间的推移我们可以在应用程序中添加哪些额外元素，”库珀说。
8 月，媒体出版物 Deadline 报道称，福来鸡一直在与外部制作公司合作制作内容，包括无脚本节目，例如适合家庭观看的游戏节目。
“我想说的是，我们正在探索各种不同类型的内容，现在的一切对我们来说都是潜在的机会。我们将继续学习、探索并弄清楚哪些东西有效，”布里特说。
餐厅作为媒体品牌
2023 年 6 月 1 日，加利福尼亚州诺瓦托的一家福来鸡餐厅展示福来鸡餐点。
贾斯汀·沙利文 |盖蒂图片社
正如传统媒体播放器一样 迪士尼 和 华纳兄弟探索公司 我们发现，鉴于流媒体服务的可用选项过多，制作内容成本高昂，而且吸引观众也很困难。
对于像福来鸡这样的品牌，计算方法有点不同。他们不是利用内容通过订阅或广告赚钱，而是希望销售更多自己的产品。从那时起就是这样 宝洁公司 首先赞助日间广播节目来销售肥皂剧——创造了肥皂剧。
“品牌媒体公司创作了很多内容，我认为品牌希望利用这些内容，因为它感觉更真实。它感觉更像是内容，而不是广告，”首席媒体官 Stephani Estes 说道。 Goodway Group，一家数字营销机构。
最近的进入者包括 星巴克，该公司今年夏天宣布将通过与 Sugar23 合作创建原创内容。一月份，Chuck E. Cheese 表示正在与《顶级厨师》制作人 Magical Elves 合作打造自己的游戏节目。
“我认为，作为一名营销专业人士，我面临的最大问题是，您想要解决的业务问题是什么？投资于内容创作或特定计划的美元是否会比花费这些美元获得更多回报？”营销渠道的其他地方？”埃斯蒂斯说道。
对于福来鸡来说，品牌内容为其提供了一种与孩子们建立联系的方式——没有像直接向他们做广告那样的臭味——并培养了父母对品牌的好感。
与迪士尼和华纳兄弟探索公司不同，福来鸡有一定的灵活性来判断投资是否有效。作为一家家族企业，它不会受股东的影响，因为股东可能会反对昂贵的营销活动。
Chick-fil-A 也有现金可以烧， 特别是考虑到它在过去十年的飞速增长。从 2018 年到 2023 年，其全系统销售额几乎翻了一番。去年，该公司净利润达10.7亿美元。据《福布斯》估计，董事长丹·凯茜 (Dan Cathy) 的净资产为 106 亿美元，他于 2013 年至 2021 年期间担任首席执行官，也是现任首席执行官安德鲁·凯茜 (Andrew Cathy) 的父亲。
巧合的是，丹·凯茜 (Dan Cathy) 拥有位于亚特兰大的 Trilith Studios，该工作室的舞台曾是许多漫威电影和电视节目以及弗朗西斯·福特·科波拉 (Francis Ford Coppola) 2024 年大失败的《特大城市》(Megalopolis) 的布景。税收减免和廉价劳动力帮助亚特兰大在过去十年中成为“南方好莱坞”。 Cathy 此前曾因 2012 年反对同性婚姻的言论以及他担任首席执行官期间公司基金会向反 LGBTQ 团体捐款而受到批评。
库珀表示，丹·凯茜没有直接参与 Play 应用程序的开发或与内容相关的决策。 Chick-fil-A 还没有与他的工作室合作。
“到目前为止，我们还没有直接与 Trilith 进行任何合作，但这是我们继续探索的事情，这对我们的业务和品牌来说都是最有意义的，”她说。
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