包括汽水在内的含糖饮料是美国饮食中添加糖的主要来源。
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大多数学习营养的人都同意,减少美国人消耗的苏打水数量将对美国的健康有利。但是,通过购买苏打水的补充营养援助计划阻止人们使用补充营养援助计划的计划是不同的评论。
卫生部长罗伯特·肯尼迪(Robert F Kennedy Jr.但是,即使可能禁令,许多研究食品政策的人都怀疑了这将改善人们的健康。

“美国人应该少喝苏打水,”饥饿自由美国首席执行官乔尔·伯格(Joel Berg)说,他在比尔·克林顿(Bill Clinton)总统的领导下从事食品政策。 “毫无疑问。”
包括汽水在内的含糖饮料是美国饮食中添加糖的主要来源,导致肥胖和心脏病。
但是伯格不相信苏打禁令会帮助人们吃更健康的饮食。他说:“如果我们真的想改善公共卫生,我们应该使更健康的食物更实惠,更加便利。”
娜塔莉·基亚(Natalie Kiyah)是一个四个孩子的单身妈妈,住在俄勒冈州波特兰市。她间歇性地收到了十多年的食品援助,并说她偶尔使用Snap购买苏打水。
“我喜欢偶尔对待我的孩子,”基亚说。 “就像一个有趣的披萨之夜也将是苏打夜。”
对她来说,苏打水是一个小的放纵,但有意义。
她说:“我拥有的选择越多,我会感到尊严。” “我对自己的身份感到更加安全 – 有选择 – 那使我成为一个更好的妈妈和更好的心理健康。这一切都相关。”
Kiyah说,她努力支付账单,进食和喝健康食品的优先级清单中最终较低。
她说:“有时候,就像让我在微波炉中弹出一些鸡块。”
塔夫茨大学医学研究所(Tufts University)的医学研究所(Dariush Mozaffarian)说,当人们购买水果和蔬菜时,给人们更多的钱来花在杂货上,可以激励人们吃更健康的饮食。
“这是一种保留选择和推动人们采取更健康行为的方式。

他说,阻止人们在联邦援助上消耗苏打水和糖果等事情并不是一个坏主意,但他指出的是将负面动机和积极激励措施作为最成功的计划。
Mozaffarian说,Snap是减少家庭财务压力的有效计划,但“这不是改善营养的非常有效的计划,”他说。 “这是补充营养援助计划,但N缺失了。”
伯格说,一个确实改善营养的计划是扩大的儿童税收抵免。他指出了他的组织研究,研究了税收抵免对人们购物行为的影响。
伯格说:“我们发现低收入人士告诉我们,他们能够购买更健康的食物。” “他们能够在更多的农贸市场上购物。如果您建造它,他们将会来。”
饮料公司的代表将他们的消息传递与公共卫生倡导者的消息一致。
美国饮料高级副总裁梅雷迪思·波特(Meredith Potter)说:“大多数人从事SNAP工作,他们只是没有足够的时间来每月维持生计。” “它将像对待二等公民一样对待他们。”
一项研究表明,与不使用该福利的苏打水饮料的人大约相同的苏打水。
波特认为,饮料公司对糖消耗的担忧很敏感,并通过将更多选择推向市场来响应对饮料的增加,对饮料的需求越来越少。
她说:“只要看一下水,闪闪发光的水和风味水域的生长爆炸即可。”

来自 美国卫生与公共服务部和管理SNAP的农业部未回答有关此故事的面试请求。
四岁的妈妈娜塔莉·基亚(Natalie Kiyah)说,她向政府传达了一条信息。
“在给孩子和我们自己的健康食品和饮料方面,我们要面对的是苏打水的更多。”
简·格林哈尔格(Jane Greenhalgh)编辑
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